Ansvarlig leder på ulike oppdrag innen catering arrangementer som; bryllup, selskap og events etc.

Forlagssjefens personlige assistent med et bredt spekter av arbeidsoppgaver. Daglig kontordrift med oppgaver som salg, markedsføring, oppfølging til forhandlere. Fakturering, lagerstyring etc.

Mellomleder med personal-, økonomi- og rapporteringsansvar til ledelsen i over 6 år. Ansvarlig for kvalitets sikring av serviceleveransen, booking, og gjennomføring av arrangementer, større selskaper og kurs- og konferanser.Hovedansvarlig for A` la Cartè restauranten, baren og «fine dining-avdelingen»samt uteserveringen. Herunder daglig salg, varebeholdning, servitørenes produktkunnskap, vakt lister,ansattes produkt kunnskap og opprettholde restaurantens visjon og misjon, samt rammene til "De historiske hotell- og spisesteder"​, "Miljøfyrtårn representant".

Servitør på Skipperkroen og Fisken Bar, senere daglig leder på Skipperkroen. Deretter praksisplass i administrasjonen som en del av utdannelsen på serviceøkonomstudiet. Daglig kontorarbeid med bl.a. regnskap, fakturering og logistikk.

Administrative oppgaver som:• regnskap i Concorde XAL,• lønning bokholder Lessor,• fakturering,• varebestilling,• arkivering, ansettelser og markedsføring• Kontaktansvarlig ”Streckers Appartement” Cannes, Frankrike.• Oppdatere kundeportal, booking av utleie kontrakter og samarbeid med renholdfirma Cannes.• Bakkene tivoli, karuselldrift med vaktplan og oppgjør