Jan Schonk was sinds 2006 werkzaam als P&O-verantwoordelijke bij het Koninklijk Instituut voor het Kunstpatrimonium. Van 2016 tot 2018 was hij gedetacheerd als raadgever Wetenschapsbeleid naar het kabinet van de bevoegde staatssecretarissen. Daar volgde hij o.m. de dossiers van de federale wetenschappelijke instellingen, de POD Wetenschapsbeleid, ruimtevaartbeleid en de wetenschappelijke onderzoeksprogramma's op. In 2017 werd hij adjunct-kabinetschef Wetenschapsbeleid. Sinds 2019 is Jan werkzaam als raadgever Toerisme bij Vlaams minister Zuhal Demir.Jan studeerde af als licentiaat (master) in de geschiedenis aan de Universiteit Gent, waar hij eveneens een aggregaatsopleiding voltooide. Zijn professioneel parcours bezorgde hem een goede kennis van overheidsmanagement en –administratie, personeelsbeheer, financiën en overheidsopdrachten. Als firm believer in continu leren, schoolt hij zich voortdurend bij om bij te blijven in zijn vakgebied. Hij is vloeiend drietalig (Nederlands-Frans-Engels).