Jaume Gramona Martí Email and Phone Number
Ideando los vinos y elaborando la base para la creación de espumosos corpinnat, como artesanos en el tiempo y asegurando la excelencia en todo el proceso.Desarrollando nuestro crecimiento a través de la innovación desde el respeto a la tradición y al manejo de la tierra para conseguirlo año tras año.40 años de experiencia en este universo han desarrollado en mi la sensibilidad y el olfato, los siento fijados en mi cerebro. Del aroma percibido nacen mis decisiones.Creo en la conjunción perfecta que se da entre el reino animal, el mundo vegetal y el mineral, en trabajar de forma sostenible (respetando el medio ambiente en todo el proceso de la elaboración de nuestros vinos ya sea en la viña o en la bodega) y en la necesidad de preservar el equilibrio natural entre la flora y la fauna autóctonas.Apuesto por un entorno colaborativo y por aumentar la credibilidad que nos brinda nuestro territorio, lo que me lleva a crear y detectar oportunidades, a atreverme y a continuar dando siempre un paso más para seguir potenciándolo y lo conseguimos a través de la creación de alianzas con el fin de gestionar el cambio necesario para pasar de ecológicos a biodinámicos: "Aliances per la Terra"Comparto mis conocimientos, experiencia, últimas tendencias y la pasión por el mundo del vino a través de mis conferencias (nacionales e internacionales) y formaciones en la universidad de Enología.Gramona es mi vida, mi reto constante es lograr la excelencia y la mayor motivación para continuar.Mi ilusión, seguir liderando y preparando a mis equipos para asegurar el relevo generacional de nuestra empresa familiar, remando en dirección a los objetivos propuestos de nuestro plan estratégico con la ilusión de seguir aprendiendo y siendo capaz de aportar desde la mejora continua.Mis pasiones: La familia, mi profesión, y el mar.“Mi vida es una efervescencia constante: La experiencia que se produce al degustar un vino, no sólo explica tu felicidad, sino también la mía “
Gramona
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Presidente EjecutivoGramona Jan 2010 - PresentSant Sadurni D'Anoia, Cataluña, España -
Consejero DelegadoGramona Jan 1995 - Jan 2010Sant Sadurni D'Anoia, Cataluña, España -
Director TécnicoGramona Jan 1987 - Jan 1995Sant Sadurni D'Anoia, Cataluña, EspañaDirector técnico de Gramona, S.A, Gramona Stock S.L y Gramona Batlle S.L -
Vicepresidente Del ConsejoInnovi Clúster Vitivinícola Català May 2020 - Present -
Profesor AsociadoUniversitat Rovira I Virgili (Urv) 1992 - PresentTarragona, Cataluña, EspañaVins escumosos i vinificacions especials, control de calidad en la elaboración de vinos espumosos e innovación en la cata -
ProfesorFormación Cámara De Comercio De Madrid Mar 2009 - PresentMadrid Y AlrededoresProfesor de vinos espumosos -
ProfesorBasque Culinary Center May 2013 - PresentDonostia-San Sebastián, País Vasco / Euskadi, España -
ProfesorCámara Alicante Feb 2013 - PresentAlicante, Comunidad Valenciana / Comunitat Valenciana, España -
ConferencianteFinish Sommelier Association Jul 2023 - PresentÁrea Metropolitana De Helsinki
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Vice PresidenteCcpae Jul 2019 - May 2024Vice presidente del Consell Català de Producció Agrària Ecològica CCPAE -
PresidenteInstitut Del Cava Jun 2012 - Jun 2017 -
ProfesorEscuela Superior De Hostelería Bilbao · Bilbao Ostalaritza Goi Eskola Apr 2003 - Sep 2010Bilbao, País Vasco / Euskadi, España -
Profesor AsociadoUniversitat De Barcelona Sep 1988 - Sep 1992Barcelona, Cataluña, Españaimpartición de formación para los estudiantes de Enología
Jaume Gramona Martí Education Details
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Advanced Management Program -
Global Growth Strategy Program -
Scuola Italiana Di Potatura Della Vite. Marco SimonitViticulture And Enology -
Master En Fragancies I Aromes Alimentàries -
Graduat En Enologia -
Diplome National D'Oenologue ( Nouveau Regime) -
Escuela De La Vid Y Del Vino De MadridTécnico Especialista En Enotecnia Y Viticultura
Frequently Asked Questions about Jaume Gramona Martí
What company does Jaume Gramona Martí work for?
Jaume Gramona Martí works for Gramona
What is Jaume Gramona Martí's role at the current company?
Jaume Gramona Martí's current role is Presidente Ejecutivo en Bodegas GRAMONAViticultor, enólogo, elaborador de vinos: Creador de burbujas.
What schools did Jaume Gramona Martí attend?
Jaume Gramona Martí attended Esade Business & Law School, The Wharton School, Scuola Italiana Di Potatura Della Vite. Marco Simonit, Universitat Politècnica De Catalunya (Upc), Universitat Rovira I Virgili, Iqs, Université De Bourgogne, Escuela De La Vid Y Del Vino De Madrid.
Who are Jaume Gramona Martí's colleagues?
Jaume Gramona Martí's colleagues are Monica Bernaus Cano, Baptiste Lava, Leonard Gramona Muelas, Miquel Herrero Antúnez, Alex De La Serna - Delegado Comercial En Gramona, Ferran Viscasillas, Lehel Kiraly.
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