Javier Olguín Ormazábal

Javier Olguín Ormazábal Email and Phone Number

Chef Ejecutivo Plataforma Food, Service Operations Chile. @ Sodexo
france
Javier Olguín Ormazábal's Location
Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile, Chile
Javier Olguín Ormazábal's Contact Details

Javier Olguín Ormazábal work email

Javier Olguín Ormazábal personal email

n/a

Javier Olguín Ormazábal phone numbers

About Javier Olguín Ormazábal

Javier Olguín Ormazábal is a Chef Ejecutivo Plataforma Food, Service Operations Chile. at Sodexo. He possess expertise in customer relations, hospitality management, event management, budgeting, hospitality industry. He is proficient in Inglés and Francés.

Javier Olguín Ormazábal's Current Company Details
Sodexo

Sodexo

View
Chef Ejecutivo Plataforma Food, Service Operations Chile.
france
Website:
sodexo.com
Employees:
89731
Javier Olguín Ormazábal Work Experience Details
  • Sodexo
    Chef Ejecutivo, Plataforma Food, Service Operation.
    Sodexo Mar 2016 - Present
    Providencia, Santago, Chile
    Chef Ejecutivo, Plataforma Food, Services Operation.
    View
  • Importadora Y Exportadora Mb Limitada
    Chef Ejecutivo De Mb Ltda Para Arkanos S.A, City&Lounge.
    Importadora Y Exportadora Mb Limitada Jan 2013 - Feb 2016
    Ciudad Empresarial De Huechuraba
    Chef ejecutivo, asesor gastronómico y consultor de inplementacion de actividades culinarias, encargado de la apertura y funcionamiento de nuevos proyectos gastronómicos. Creador de tendencia y estandarización de carta, menú, delivery y catering.
  • Hotelera Gran Palace & Spa, Convention Center
    Chef Ejecutivo
    Hotelera Gran Palace & Spa, Convention Center 2009 - Oct 2012
    Santiago De Chile
    Reestructurador del área de alimentos, estandarizando los procesos y labores, creador de cartas y tendencias gastronómicas del para el hotel.Diseñador de cocina de alto rendimiento para restaurantes y centro de convenciones, equipando y distribuyendo las áreas para realizar producciones de alta convocatoria.Profesional del área alimentos y bebidas enfocado a satisfacer las necesidades de sus huéspedes y altos ejecutivos que asisten a nuestros salones y restaurantes.En constante capacitación de su equipo culinario a través de experiencias propias y de colegas del rubro, fidelización de brigadas de trabajo para un mejor desarrollo de sus actividades.
  • Hotel Playa Aquellarre
    Sub Chef
    Hotel Playa Aquellarre Nov 2007 - Sep 2009
    Lago Vichuquen, Vii Región, Chile
    Sub Chef de hotel, jefe de cocina responsable de un buen funcionamiento y distribución de tareas, preparaciones, servicio y en constante apoyo a las brigadas .
  • Ski Portillo
    Maestro De Cocina
    Ski Portillo Apr 2006 - Oct 2007
    Los Andes, V Region, Chile
    Maestro de cocina en restaurante de alta cordillera, ubicado en pistas de esquiadores expertos, apoyo en cocina de hotel Portillo asintiendo al chef ejecutivo en sus preparaciones.

Javier Olguín Ormazábal Skills

Customer Relations Hospitality Management Event Management Budgeting Hospitality Industry

Javier Olguín Ormazábal Education Details

Frequently Asked Questions about Javier Olguín Ormazábal

What company does Javier Olguín Ormazábal work for?

Javier Olguín Ormazábal works for Sodexo

What is Javier Olguín Ormazábal's role at the current company?

Javier Olguín Ormazábal's current role is Chef Ejecutivo Plataforma Food, Service Operations Chile..

What is Javier Olguín Ormazábal's email address?

Javier Olguín Ormazábal's email address is ja****@****ahoo.es

What is Javier Olguín Ormazábal's direct phone number?

Javier Olguín Ormazábal's direct phone number is +569954*****

What schools did Javier Olguín Ormazábal attend?

Javier Olguín Ormazábal attended Internado Nacional Barros Arana, Instituto Diego Portales, Universidad De Las Américas (Cl).

What are some of Javier Olguín Ormazábal's interests?

Javier Olguín Ormazábal has interest in Cletas Online, Tea Connection Chile, Inti Illimani Histórico, El Celler De Can Roca And Bbva, Dentist And Dental Office, Anita Tijoux, Ciclosfera, Windows, Automatización And Energía, Community.

What skills is Javier Olguín Ormazábal known for?

Javier Olguín Ormazábal has skills like Customer Relations, Hospitality Management, Event Management, Budgeting, Hospitality Industry.

Who are Javier Olguín Ormazábal's colleagues?

Javier Olguín Ormazábal's colleagues are Wanda Bright, Muralidhar Achalla, Veronica Escobar, Levi Kissick-Ponga, Louis Cousin, Alejandro Ibañez, Alfredo Araya Julio.

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