Directeur
Current
Nov 2021 - Present
AeroLeads people directory · profile
Jordan Cohen Email & Phone Number
Directeur du Rainbow café sxm
at
Rainbow Cafè
LinkedIn matched
✓ Verified Jun 2026
2 data sources
Profile completeness 71%
Current company
Role
Directeur du Rainbow café sxm
Location
Paris, Île-de-France, France
Who is Jordan Cohen? Overview
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Quick answer
Jordan Cohen is listed as Directeur du Rainbow café sxm at Rainbow Cafè, based in Paris, Île-de-France, France. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Jordan Cohen.
Jordan Cohen previously worked as Directeur at Rainbow Cafè and Fondateur JC Bar Consulting at Jc Bar Consulting.
Company email context
Email format at Rainbow Cafè
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Rainbow Cafè
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Profile bio
About Jordan Cohen
Je suis avant tout un passionné en perpétuel recherche de sensation forte et d’émotion quelque soit le projet que j'entreprends. C’est dans la mixologie que j'ai trouvé ma place, animé par la passion du bar. Dès mes débuts l’envie d’évasion me submerge et je parcours le monde à la recherche d’expériences gustatives, de saveurs inédites et de nouvelles techniques. Et cela me donne une immense liberté, celle d’associer des goûts, de se créer un style, de rechercher l’équilibre et la justesse en toute chose. J'aime rechercher des saveurs qui ne sont pas consensuelles comme l’amertume, l’acidité, l’iodé, le torréfié, le fumé… pour les apprivoiser. Je m’inspire considérablement de la cuisine. Le point clef est d’utiliser des produits frais, de saison. Pour chaque création, il y a toujours une histoire à raconter, rien n’est dû au hasard tout est bien réfléchi.
Current workplace
Jordan Cohen's current company
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10 roles
Jordan Cohen work experience
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Fondateur Jc Bar Consulting
Jc Bar Consulting
Parce que chaque établissement est différent, nous sommes à vos cotés afin de vous aider à créer, développer et restructurer votre bar. Grace à notre connaissance du marché et à notre réseau, nous vous accompagnons sur une expertise à 360 °.
Nov 2020 - Nov 2021
Responsable De Bar
Jk Place Paris
Élaboration de la carte de cocktails - Recrutrement, Formation et Management de l’équipe bar - Cost control - Organisation d’évènements avec le service banquet au sein de l’hôtel.
Nov 2019 - Nov 2021
Responsable De Bar
Élaboration de la carte de cocktails - Recrutement, Formation et Management de l’équipe bar - Cost control - Organisation d’évènements avec le service banquet au sein de l’hôtel.
Jul 2018 - Nov 2019
Responsable De Bar
Bar De Biondi
-Création de la carte de cocktail-Négociation auprès de fournisseurs-Management
Jan 2018 - Jun 2018
Beverage Director
Marion Et El Tucan
Recrutement, Formation et Management de l’équipe bar- Création de cartes de cocktails- Négociation et achats auprès des fournisseurs- Formations (flair-bartending, culture de bar et mixo)
May 2016 - Aug 2017
Responsable De Bar
Le Sky Beach
Recrutement, Formation et Management de l’équipe bar - Création de cartes de cocktails - Négociation et achats auprès des fournisseurs
Nov 2014 - May 2016
Co-Fondateur
Le Bar Paris
- Prestation de Bar Mobile pour soirées de standing:o La Vogue Fashion Night 2013 – Majeo La Paris Fashion Week 2014o Inauguration de boutiques (New Era, Maje)
Oct 2013 - Sep 2014
Responsable De Bar
Le Harrison Cocktail Bar
- Création de cartes de cocktails- Formation de l’équipe de bar et de salle
Feb 2013 - Jun 2013
Responsable De Bar
Le Mama Shelter
Recrutement, Formation et Management de l’équipe bar- Création de cartes de cocktails- Négociation et achats auprès des fournisseurs
Nov 2011 - Feb 2013
FAQ
Frequently asked questions about Jordan Cohen
Quick answers generated from the profile data available on this page.
What company does Jordan Cohen work for?
Jordan Cohen works for Rainbow Cafè.
What is Jordan Cohen's role at Rainbow Cafè?
Jordan Cohen is listed as Directeur du Rainbow café sxm at Rainbow Cafè.
Where is Jordan Cohen based?
Jordan Cohen is based in Paris, Île-de-France, France while working with Rainbow Cafè.
What companies has Jordan Cohen worked for?
Jordan Cohen has worked for Rainbow Cafè, Jc Bar Consulting, Jk Place Paris, Le Royal Monceau - Raffles Paris, and Bar De Biondi.
How can I contact Jordan Cohen?
You can use AeroLeads to view verified contact signals for Jordan Cohen at Rainbow Cafè, including work email, phone, and LinkedIn data when available.
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