Jean-Charles Bichet Email & Phone Number

Je propose des missions de prestation de service en tant que cuisinier pâtissier : 👉 Quand ?- Extra pour une suractivité - Remplacement pour congés annuels, arrêt maladie, etc- Besoin ponctuel ou cyclique 🔎 Quoi ? - Selon vos besoins je peux m’intégrer à l’organisation déjà en place (missions cuisinier, pâtissier, chef de partie) ou créer & réaliser des menus ainsi que gérer les équipes, commandes & fournisseurs (missions de chef de cuisine, chef pâtissier)🍽 Où ?- Restaurant : bistronomique, traditionnel, brasserie, déjeunatoire- Traiteur événementiel- Salon de thé, coffee shop- Collectivité- Evénements d'entreprise ou privé📅 Combien de temps ?- De quelques heures à plusieurs jours, semaines ou mois💼 Comment ?- Je facture directement la prestation en tant qu’entrepreneur indépendant ce qui facilite les démarches et minimise la gestion administrative👨‍🍳 Exemples de missions réalisées :- Cuisinier pour des missions de 1 jour à plusieurs semaines dans des restaurants, brasseries, traiteurs, etc.- Chef de partie cuisine & pâtisserie en traiteur évènementiel pendant près de 2 ans- Chef de cuisine en restaurant déjeunatoire (entreprise adaptée - 10 mois), restaurant déjeunatoire (1 mois), brasserie- Chef pâtissier en restaurant bistronomique (3 mois) : remplacement congé maternité- Cuisinier en restauration d’entreprise (remplacements ponctuels sur plusieurs sites) 🧑 Qui ?- Titulaire des CAP Cuisine & Pâtissier (et d’un bac+5 en gestion & développement commercial)- Plus de 5 ans d’expérience en tant que cuisinier pâtissier indépendant- Adaptabilité, productivité, éco-responsabilité, management / gestion, marketing & digital☎️ Je suis disponible pour échanger afin de trouver une solution à vos besoins, n'hésitez pas à me contacter même à la dernière minute !

Listed skills include Community Management, Web 2.0, Digital Marketing, Web Collabaratif, and 14 others.

• Cuisinier Pâtissier Indépendant

  Independant

  Vannes, Fr