Als Assistent Bedrijfsmanager bij Kitchen Bar Danel ben ik samen met de bedrijfsmanager verantwoordelijk voor het effectief beheren en runnen van Danel (onderdeel van TivoliVredenburg Horeca B.V.). Mijn taken bevatten:Operationeel management- Aansturen van Floormanagers- Overzien van dagelijkse activiteiten- Optimaliseren van efficiëntie en productiviteit van het team en de bedrijfsprocessenKlantenservice en gastervaring- Zorgen voor uitstekende klantenservice en gasttevredenheid- Behandelen van klachten en corrigerende maatregelen treffen indien nodigPersoneelsbeheer- Trainen en ontwikkelen van personeel- Leiden, motiveren en coachen van het team- Toezicht houden op planning, werkprestatie, ziekte & verlof en hierop actie ondernemen.Zakelijke ontwikkeling- Identificeren van kansen voor groei voor de organisatie- Opbouwen en onderhouden van relaties met managers en stakeholders

Bij Van Gorp Hospitality richten we ons op alles omtrent gastvrijheid. Wij geloven dat gastvrijheid geen grenzen kent en gaan verder waar anderen opgeven.