Responsable D'Unité Semi-Industrielle
CurrentDéveloppement de nouveaux projets et gestion d'une plateforme semi-industrielle permettant d'accompagner clients privés ou partenaires. Transfert industriel a la suite d'essais de faisabilités sur matrices biosourcées. Optimisation de procédés sur scale-up jusqu'à une ou plusieurs tonnes pour différents marchés.Expert et auditeur externe sur process industriel lié aux corps gras. Missions d'expertises sur problématiques d'oxydation et de dégradation d'huile ou de formules dans plusieurs secteurs d'activités, de l'agroalimentaire à la cosmétique.