Joana Afonso Email & Phone Number

Gafanha Da Nazaré, Aveiro, Portugal

Atualmente, como Técnica de Produção na empresa Sr. Bacalhau, sou responsável pelo suporte direto à gestão das linhas de produção, com foco na implementação da metodologia Kaizen para a melhoria contínua dos processos. Entre as minhas funções destacam-se o controlo de qualidade em geral, mas com ênfase no produto, rótulo e embalagem. Para além do auxilio na supervisão das operações em linha, foco-me também no estudo de novos métodos de gestão industrial e analise de dados. Ademais, ofereço apoio administrativo às operações, garantindo a eficiência e o cumprimento de prazos na produção.

Gafanha Da Nazaré, Aveiro, Portugal

Ílhavo, Aveiro, Portugal

Durante o meu segundo ano de mestrado, realizei um estágio profissional na empresa Algaplus Lda. Para além de exercer as funções necessárias para completar a minha dissertação, também auxiliei na secção de preparação e produção dos produtos alimentares, organização de documentos e pequenas funções aleatórias nas divisões de controlo de qualidade e produção.

Mestrado, Biochemistry

Mestrado em Bioquímica com especialização na área Alimentar. A terminar a dissertação.

Licenciatura, Biotechnology