Cozinha Central de Produção para as 4 unidades do Grupo Bar do Guincho em que cada unidade tem um conceito distinto

Em Janeiro 2013 acumulo as funções de chefia da cozinha deste espaço com as da chefia da cozinha da Cooperativa Torreguia (coordenação de projecto alimentar para a 1ª infância).A partir de Março de 2013, criamos a marca Blue Point By Artitude com a abertura de um bar no ISTEC - Olaias (num universo de aproximadamente 500 alunos como potenciais clientes onde disponibilizamos serviço de cafetaria/bar e ainda serviço de refeições diárias.Surge em maio o primeiro evento com serviço catering num jantar de jantar de gala para 200 pessoas.Ainda em maio demos inicio a marca Green Point By Artitude com o inicio dos santos populares de Lisboa estivemos ainda em festas de verão ao ar livre com alguma dimensão (na maior 2000 pessoas).Desde Setembro 2013, a marca Blue Point By Artitude está na Universidade Nova (Campolide) com a exploração de 2 bares para um universo de aproximadamente 5000 potenciais clientes onde diariamente presta serviços de cafetaria bar e serviço de almoços. Em março de 2014 criamos a marca Blue point Office que visa fornecer serviços de refeição no local de trabalho e ainda todo um serviço de eventos e catering à medida das próprias empresas. Com esta marca estivemos presentes em eventos de alguma dimensão como foi o caso da Final da Liga dos Campeões 2013/ 2014 realizada em 26 maio em lisboa