Sou especialista em abertura e gestão de Bares e restaurantes, com mais de 10 anos de experiência,onde desenvolvi metodologias e controles de gestão de custos, processos e qualidade.Eu ajudo empresários do ramo de bares e restaurantes a criarem processos, melhorarem e otimizarem seus controles para que possam ter uma gestão profissional e eficiente.Sou formado em ciências da computação e BI, o que me traz grandes conhecimentos para identificar/auditar processos e controles internos, através de analises minuciosas dos dados reais da empresas e assim focar exclusivamente em crescimento e performance dos indicadores e processos essenciais para a saúde empresarial.