Sejam bem-vindos ao meu perfil!Sou o Jonathan, graduado em Nutrição, cursando Pós-Graduação em Vigilância Sanitária de Alimentos e Gestão de Políticas Públicas em Saúde, com experiência em Gestão de Contratos e planejamento de refeições em grandes e relevantes empresas, na planta de: LG, Heineken, AMBEV, Petrobrás entre outras. Como Gerente de Unidade Master, fui responsável na GRSA-Compass, após uma promoção pela minha dedicação e desempenho no processo de operações no contrato.Experiência no planejamento, organização, administração e avaliação de unidades de alimentação e nutrição, bem como no controle de estocagem, preparação, conservação e distribuição dos alimentos;Vivência na administração de cozinha industrial, acompanhamento dos processos de compras, controle de custos e elaboração de cardápios;Atuação no controle de qualidade dos produtos, verificando a validade e orientando todas as rotinas de estocagem, além de coordenar os procedimentos de custo para gerar resultado;Minha carreira também inclui trabalho no Exercito Brasileiro, onde comecei a desenvolver minhas habilidades de organização, planejamento, liderança e gestão de equipes.Destaco-me por um perfil com inteligência emocional, liderança, resiliência, negociação e persuasão, grande habilidade na gestão de relacionamento com o cliente, sempre buscando soluções colaborativas e adaptáveis que promovam a eficiência operacional e o atingimento de metas e resultados previstos. Valorizo o trabalho em equipe e sempre focado no desenvolvimento contínuo e na excelência dos colaboradores de equipe, através de treinamentos, feedbacks de acordo com as atividades relacionadas aos serviços de alimentação.Me coloco à disposição para novas conexões e projetos profissionais.