Jordao Lima Email and Phone Number
Jordao Lima is a Gerente dos restaurantes do grupo Sancho e Le ble casa de pães at Restaurante Sancho Panza. Colleagues describe them as "O Jordão é dedicado e resiliente e não se deixa vencer pelas adversidades. Trabalhamos atualmente lado a lado no Eataly Brasil. Jordão sempre trata os clientes com simplicidade e empatia. Destaca-se pela sua capacidade de resolver problemas inesperados operacionais. Guardo excelentes memórias, um grande profissional!"
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Gerente GeralRestaurante Sancho Panza Jun 2022 - PresentSão Paulo, BrasilDirige, planeja, organiza e controla as atividades de diversas áreas da empresa, fixando políticas de gestão dos recursos financeiros, administrativos, estruturação, racionalização, e adequação dos serviços diversos. Desenvolve planejamento estratégico, identifica oportunidades, avalia a viabilidade e faz recomendações sobre novos investimentos ou desenvolvimento de novos negócios.Gerenciamento das três unidades. -
Head Of Food ServicesGrupo Famiglia Nino Jul 2021 - May 2022São Paulo, BrasillhoResponsabilidades e atribuições• Responsável pela bomboniere da loja, realizando a gestão da equipe de atendentes e garantindo a disponibilidade e disposição dos produtos para venda;• Gestão da equipe de atendentes, com desdobramento de metas;• Assegurar que os procedimentos da área estejam sendo realizados de maneira padronizada, com organização, técnica e agilidade;• Controle do fluxo dos caixas;• Controle de estoque, qualidade e validade dos produtos;• Realização dos pedidos, recebimento e inventário das mercadorias;• Atender as normas e realizar o acompanhamento das visitas da vigilância sanitária;• Garantir resultados positivos nos processos de auditoria interna;• Atendimento aos clientes. -
Gerente De RestauranteEataly May 2015 - Jun 2021 -
Gerente De Bebidas E AlimentosEataly May 2015 - Jun 2021São Paulo E Região, BrasillhoResponsabilidades e atribuições• Responsável pela bomboniere da loja, realizando a gestão da equipe de atendentes e garantindo a disponibilidade e disposição dos produtos para venda;• Gestão da equipe de atendentes, com desdobramento de metas;• Assegurar que os procedimentos da área estejam sendo realizados de maneira padronizada, com organização, técnica e agilidade;• Controle do fluxo dos caixas;• Controle de estoque, qualidade e validade dos produtos;• Realização dos pedidos, recebimento e inventário das mercadorias;• Atender as normas e realizar o acompanhamento das visitas da vigilância sanitária;• Garantir resultados positivos nos processos de auditoria interna;• Atendimento aos clientes.
Jordao Lima Education Details
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Business Administration And Management, General -
Food Service, Waiter/Waitress, And Dining Room Management/Manager -
IsgSommelier
Frequently Asked Questions about Jordao Lima
What company does Jordao Lima work for?
Jordao Lima works for Restaurante Sancho Panza
What is Jordao Lima's role at the current company?
Jordao Lima's current role is Gerente dos restaurantes do grupo Sancho e Le ble casa de pães.
What schools did Jordao Lima attend?
Jordao Lima attended Faculdades Metropolitanas Unidas, Senac Brasil, Isg.
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Jordao lima
São Paulo, Sp -
Jordao Lima
São Paulo, Sp -
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