Jorge Mora Email & Phone Number

Guadalajara, Jal., Mx

Región Pacifico Con Residencia En Guadalajara

 Diseñé un plan de expansión territorial, asegurando así llegar al objetivo de colocaciones, cerrando con 5000 nuevos puntos de venta cuando el objetivo eran 4500 en Occidente. Diseñé un plan de trabajo anual por estado para cubrir metas por semana y por mes, logré ser la mejor región del país con crecimientos del 12 % en la categoría de helados.  Reestructuré la división de Field Sales teniendo especialización por categorías (Helados, Margarinas y Secos) dando así un mejor servicio al cliente final.  Adapté el “SCORECARD” a las necesidades actuales del mercado, logrando tener foco en los principales indicadores de Ice Cream. Crecí el 7% en temporada alta de 2014. (Target 5 %)  Implementé un plan de visitas según la categoría de los clientes (Bronce, Oro y Top Oro) y con ellos tuve una actualización de base de datos, llegando a obtener un 93 % de conservadores con venta (mejorando un 5 % este indicador).  Identifiqué la oportunidad de estar con nuestros congeladores en las cajas de los mayoristas, logrando colocar 300 puntos de venta nuevos en el canal de mayoreo.

México

 Implementé reuniones semanales con Trade Mktg y Logística, asegurándome de tener la comunicación clara y de primera mano en el avance de catalogaciones y entregas de pedidos, llegamos a tener un 97 % de OTIF (entrega en tiempo)  Desarrollé e implementé el proyecto “ONE CHAINES” en coordinación con la división de Foodsolutions y Ice Cream HORECAS, cerrando importantes negociaciones con Liverpool y Chedraui.  Diseñé y estandaricé la estructura de términos comerciales para la categoría, optimizando y estandarizando descuentos por volumen y descuentos logísticos. Entregué resultados de crecimientos del 20% en el año 2010 mediante la introducción de nuevos productos en cadenas nuevas.

Mexico

 Implementé un programa de seguimiento de nuestros principales indicadores por cuenta, detectando oportunidades de negocio así como obteniendo información financiera real y proyectada gracias a lo cual crecimos doble digito año tras año.  Introduje presentación de Mayonesa 25 kg asegurando y rebasando cubrimiento del target de ese año.  Analicé los procesos de producción del platillo número 1 de VIPS, proponiendo mejoras en sus costos de producción e introduciendo la Salsa Bechamel, crecimos doble digito en la división.  Presenté los planes de inversión para los clientes de HORECAS ante el Board de Europa, consiguiendo el apoyo para México lo cual implicó un crecimiento del 25 % en el canal.  Debido a la importancia del canal y la posición, pertenecí al Board de Directores de Food Solutions México.

Mexico

 Introduje y posicioné en SAMS y COSTCO la presentación de Caldo para pollo de 2.5 kg, esta innovación nos permitió cubrir nuestro target en el Q3 del año corriente.  Coordiné con logística los planes de producción de la categoría de Caldos mediante un análisis de estimados de compra mensual y trimestral, de esta forma evitamos desabasto con SAMS y COSTCO. Negocié con COSTCO la entrega de pedidos a un solo punto de Distribución obteniendo un 3 % adicional a nuestro margen de ganancia.

México

 Realicé análisis “FODA” por cadena de restaurantes, identifiqué oportunidades y negocié con VIPS, trabajé en sinergia con el mayorista que lo atendía para la entrega en cada una de sus unidades.

Mexico

 Coordiné la fusión de las áreas de foodservice de Unilever y Best FOODS; logré capitalizar las oportunidades de dicha fusión entrando con clientes nuevos como WINGS y REST CALIFORNIA.

Mexico

 Introduje Cátsup Clemente Jacques en presentación de 20 litros en el mayorista más grande a nivel Nacional (Grupo Corvi), esto nos permitió crecer en la categoría más del 20% vs año anterior.  Diseñé planes de crecimiento enfocados a Mayoristas, recuperando Clientes del Mercado de Mariscos. Implementé concursos a nuestra fuerza de ventas por estado en la categoría de FOODSERVICE, obteniendo crecimientos del 18 % en la categoría.  Invité a los reposteros y panaderos de WOOLWORTH a ser capacitados en el uso de nuestras margarinas, crecimos más del 50% en esta cuenta.

Mexico

 Capacité a la Fuerza de ventas del Distribuidor “ UNIFOODS” en sus estrategias de negociación y cierre en el canal tradicional, distribuimos además de las Margarinas Iberia, Cátsup Clemente Jacques y Gelatinas Pronto, logrando aumentar la distribución numérica en estas categorías ( Aprox. 100 bps)  Ejecuté el esquema de “Pedidos sugeridos” obteniendo la reducción de un 3% en las devoluciones Elaboré el esquema de “Pedidos sugeridos” para los distribuidores, evitando faltantes en productos clave.  Conseguí entrar al proyecto de “Becarios / Trainees” el cual prepara y promueve al futuro talento de la CIA.

Mexico

 Desarrollé e implementé el proyecto de atención a siniestros en Motocicleta, logrando reducir en un 30% el tiempo promedio de espera con el asegurado. Construí una tabla de precios promedio en la reparación de las diferentes partes de un automóvil previamente acordada con las agencias y talleres, se tuvieron ahorros de un 10% vs año anterior.

Licenciatura, Ingeniería Industrial, Especialidad.- Evaluación De Proyectos Financieros

Activities and Societies: Viajar, afición por los autos deportivos y clásicos, Cantar, leer, Fútbol Americano. Fútbol Soccer.  Perfect.

Liceniatura En Ingenieria Industrial, Especialidad En Evaluación De Proyectos