(Gijón 1974). Máster en Pensamiento y Creación Escénica Contemporánea por la ESAD de Castilla y León e Ingeniero de primera formación, este asturiano descubriría su pasión por las artes escénicas cuando llegó a Madrid en el año 2000.Su formación dramática comenzó en la escuela de teatro TIS (Teatro Independiente Sur) donde se diplomó en interpretación de la mano de Diego Bergier, y en Impromadrid, donde se especializó en Match de Improvisación con Pablo Pundik. También ha trabajado bajo la dirección de Jon Sarasti, Marta Rubio, Carlos De Matteis y Verónica Pérez. Después de unos años participando en varias producciones, Jorge comenzó a contar historias que llevaban su firma. En 2010 escribió y dirigió su primera pieza teatral, El otro sentido de la vida, seleccionada como finalista en varios festivales del circuito alternativo teatral y manteniéndose durante 2 años en la cartelera off madrileña.Su segunda obra, La Despedida, se estrenó en Málaga (Enero 2014) y ha sido programada en teatros de España, Argentina, Uruguay y Paraguay, sumando más de 150 representaciones. En 2018 esta comedia dramática es seleccionada para girar en la Red de Teatros de la Comunidad de Madrid.En mayo de 2016, dentro de la muestra SurgeMadrid, Jimeno estrenó su tercer montaje, Manual de la perfecta viajera, una comedia desenfadada y actual, con la que consiguió gira INAEM a nivel nacional y también de la Red de la Comunidad de Madrid.En noviembre de 2017 estrenó su cuarta obra como autor Cumbre Mundial. Una comedia absurda para terminar con los pobres, que también dirigió. Esta obra ha sido finalista el IV Premio Irreverentes de Comedia, siendo publicada por la Editorial Irreverentes.En noviembre de 2018 estrena su quinta dramaturgia, Optometría Violeta, con la que aborda la mirada feminista desde el humor.En 2012 decidió explorar el mundo del cine, diplomándose en realización cinematográfica en la EICTV de San Antonio de los Baños (Cuba), y ha escrito y dirigido varios cortometrajes, además de otros montajes audiovisuales en el marco social o educativo.Desde 2018, Jorge dirige el grupo municipal de teatro aficionado de Cercedilla.Por último, su actividad como escritor se completa con la publicación del libro Mamá, quiero ser cooperante, ensayo en el que Jorge describe el sector laboral de la cooperación internacional y la ayuda humanitaria, campo en el que ha trabajado durante años, y en el que sigue participando a través de la asesoría o dinamización de estrategias de incidencia política o campañas de transformación social.