*Verantwoordelijk voor het aansturen van multidisciplinaire projectteams en de uitvoering en oplevering van projecten op het raakvlak van business en ICT;*Implementatie afrekensystemen. De succesvolle overgang naar een centraal, door Sodexo beheerd, afrekensysteem op 900 catering locaties verspreid over het land (budget 6M). Verantwoordelijk voor: pakket van eisen, leverancierskeuze, planning, implementatie en aansturing van het projectteam. Na de implementatie: product owner voor het systeem;*Verantwoordelijk voor de migraties naar MS Office 2010 en Office365 voor 1500+ gebruikers op zowel alle catering, als facilitaire locaties als de Sodexo kantoren. Wisselende projectteams voor de verschillende doelgroepen;*Implementatie van een nieuw administratief systeem op 900 catering locaties. Naast het aansturen van het projectteam voor de uitrol van het systeem ook verantwoordelijk voor het opbouwen van een ondersteuningsteam om de aanwezige kennis voor de organisatie te behouden;*Verantwoordelijk voor de productontwikkeling tijdens verschillende innovatieve pilots als Cashless betalen en zelfscan kassa’s met behulp van beeldherkenning.

*Zelfstandig verzorgen van verschillende trainingen op gebied van catering, administratie en management. *Ontwikkelen van lesmateriaal.*Begeleiden en leidinggeven aan een team van 3 trainers voor de implementatie van een nieuw administratief systeem voor catering locaties.

*Leidinggevend aan 5 cateringmanagers en 30+ medewerkers. Budget- verantwoordelijk voor de planning, organisatie, en uitvoering van alle catering activiteiten in de restaurants op 7 locaties bij Wageningen University & Research;*Dagelijks 1000+ lunchgasten en daarnaast de verzorging van banqueting activiteiten;*Verantwoordelijk voor beheer en planning van flex medewerkers voor 20 locaties in de omgeving.

Verantwoordelijk voor de catering activiteiten (Mensa, restaurant voor externe cursisten, hotelbar en extra activiteiten) op het terrein van Nijenrode University. Verantwoordelijk voor de catering activiteiten bij VVAA in Utrecht.