El año 1940 la familia Orpi-Muñoz instala una parada de pollería en el Mercado de la Independencia de Terrassa. El espíritu emprendedor de sus promotores abre un proceso constante de evolución hasta llegar al 1968, es entonces cuando nace TACISA como matadero de aves.El 1991, después de haber introducido el cordero, la ternera, el cerdo, aves y productos elaborados, se inauguran las instalaciones actuales. Y manteniendo su estructura familiar, la empresa se ha ido expandiendo y modernizando hasta llegar a su actual configuración.Actualmente, TACISA es un almacén frigorífico, sala de despiece y fábrica de productos cárnicos. Su gamma de productos se ha ido ampliando hasta abastecer de bovino, porcino, equino, caprino, ovino, aves, conejo y productos elaborados, así como una gran variedad de embutidos y quesos.