Encargada del abastecimiento de materia prima y suministros de la empresa, así como distribución a los comedores en los diversos campamentos que atiende la empresa a nivel nacional. Análisis y evaluación constante del karex, elaboración de inventarios y cierres de mes por cada unidad, . Seguimiento de cobranzas y emisión de facturación y seguimiento de la misma para la elaboración del flujo de caja de la empresa reportada a gerencia directamente, así como la elaboración del cronograma de pagos semanal y mensual.

Responsable de conseguir la cartera de clientes de la empresa, para abastecimiento en general de insumos, equipos y servicios. Así como encargada de supervisar las adquisiciones y seguimiento de las entregas de la empresa en coordinación con almacenes y despachos.

Implementación de procesos de trabajo, así como alimentar y poner en marcha el sistema informatico de la compañia. Encargada del abastecimiento total, distribución dentro del almacén y envió a proceso de producción de materia prima. Elaboración del Plan de producción según prioridad, pedidos y control de stock en Productos terminados, seguimiento a la producción y transformación de materia prima hasta culminar en producto terminado, alimentando el sistema informático y documentación diaria de producción. Elaboración y distribución de la ruta de despachos. Reporte de producción semanal enviado a gerencia, control de kardex y existencias permanentemente y control de BMP. Elaboración y control de producción del personal para emitir sus planillas de pagos enviada a Gerencia de Finanzas.

Encargada del abastecimiento general del restaurante tanto de los insumos para los platos de la carta (Compras locales como compras traídas desde el interior del país) como el abastecimiento de licores, menaje, equipos y demás implementos que pudiera requerir el restaurante. Encargada de velar el buen funcionamiento dentro del almacén tanto como de la recepción de mercadería como la distribución de la misma dentro del restaurante, así como el buen almacenamiento de todos los insumos tanto de secos, proteínas como tubérculos y demás. Responsable de la recepción e ingreso de facturas al sistema informativo, así como verificación de facturas ingresadas por el personal a cargo. Encargada del envió de documentación, facturas y demás documentos contables de ingreso al restaurante luego de ingresados al sistema operativo INFOREST Encargada de validar y verificar los inventarios semanales, como los del cierre de mes. Encargada de verificar e informar a las áreas pertinentes sobre las diferencias de los inventarios de encontrarse.

Recepción y análisis de los pedidos enviados por las operaciones.Encargada de las compras a nivel nacional: embutidos, frutas, verduras, cárnicos, aves y productos hidrobiológicos, abarrotes, útiles de oficina, equipos y demás productos que se puedan requerir.Licitación quincenal de frutas y verduras, así como proporcionar a todas las Operaciones de Lima los precios para sus respectivos requerimientos.Informes quincenales a la Jefatura de Compras, sobre precios alzas y eventualidades en las compras.Conseguir nuevos proveedores en Lima y Zonas remotas; negociaciones de precios con los mismos.Monitoreo constante a las órdenes de compra para el cumplimiento constante y así garantizar el abastecimiento de suministros en los almacenes de lima y provincia.Coordinación y ejecución constante con los almacenes para programación de unidades de transporte para despacho de la mercadería comprada y cumplir con las fechas indicadas de abastecimiento a los campamentos. Emisión de órdenes de servicio para transportes así como para la contratación de servicios tercerizados.Análisis constante del kardex con el fin de mantener lo más bajo el costo logístico al cierre del periodo contable

Responsable de las Cuentas Claves. Encargada del abastecimiento, asesorar, fidelización constante y planificación despachos a las principales cuentas de la empresa. Distribución de mas de 5,000.00 items, despachando a clientes con atención a empresas mineras. Dominio de sistemas operativos y facilidad de aprendizaje, actual manejo de sistemas de ventas, facturación, inventarios, compras, ingresos, Kardex.Cartera de clientes, entre los principales: Aramark Perú SAC, Sodexo Perú SAC, Gate Gourmet, Consorcio Tren Electrico, Diners Club del Perú SAC, Servicios y Alimentos la Merced E.I.R.L, Corporación Panaservice SAC, Catemasibo catering, Telefoníca Gestión de Servicios Compartidos del Perú SAC, Santiago Queirolo SAC, Restorant Danica, entre otros.Así mismo participación en la logística de la empresa, con proveedores actuales (Nestle, Gloria, Unilever, Pepsico, Protisa, Molitalia, Cosecha Andina, Alicorp, Sayon, entre otros) y constante búsqueda de nuevos proveedores para productos que distribuye la empresa, así como potenciales clientes.

1) Controlar el cumplimiento de las políticas de seguridadResponsable de realizar pruebas con el usuario en ambiente de calidad a los ticket solicitados, Testear y evidenciar controles a los sistemas de acuerdo a procedimientos, recopilando la documentación necesaria para evidenciar que los desarrollos y accesos solicitados se encuentren dentro del marco de la seguridad de información de cada filial, verificando el alcance de cada objeto de autorización utilizado tanto en roles como en los programas, desarrollar procedimientos de seguridad detallados que fortalezcan la política de seguridad de la información, asegurando que estas no vayan en contra entre si2) Especialista Roles y Perfiles SapCreación de roles respetando la segregación funcional de la organización, verificando que los objetos de autorización cumplan con los políticas de seguridad de la información para cada filial. Asignación de usuarios a los roles, garantizando el buen funcionamiento de las transacciones solicitadas, realizando junto con el usuario las pruebas correspondiente en el Ambiente de Calidad. Generando ordenes de transportes de los ambiente de Desarrollos, Calidad y pase a Productivo.Participación del Proyecto “Segregación Funcional 2009” – Creación de roles compuesto para todas las filiales, creación y asignación de roles funcionales a usuarios, creación de usuarios en todos los ambientes. Participación en la puesta en producción de dicho proyecto.