Juan Martinez Email and Phone Number

✔️Apoio à equipe na realização de tarefas diversas conforme a demanda, garantindo a agilidadee eficiência.✔️ Responsável pela venda de produtos, buscando atingir as metas estabelecidas em conformidade com as normas e procedimentos da empresa.✔️ Promoção do espírito de colaboração entre a equipe, contribuindo para o alcance das metasestabelecidas.✔️ Produção de relatórios de análise minuciosa de documentos, buscando a resolução imediataem caso de discrepâncias.✔️… Show more ✔️Apoio à equipe na realização de tarefas diversas conforme a demanda, garantindo a agilidadee eficiência.✔️ Responsável pela venda de produtos, buscando atingir as metas estabelecidas em conformidade com as normas e procedimentos da empresa.✔️ Promoção do espírito de colaboração entre a equipe, contribuindo para o alcance das metasestabelecidas.✔️ Produção de relatórios de análise minuciosa de documentos, buscando a resolução imediataem caso de discrepâncias.✔️ Desperdício, cancelamento, reclamações, e vencidos apresentando as informações à equipejunto a estratégias de melhorias e solução de problemas.✔️ Recebimento de valores e conferência de notas no ato da compra, garantindo o cálculo rápidoe o troco correto ao cliente, registrando os dados no sistema interno da empresa.✔️ Participação em reuniões com os superiores e outros membros da equipe, sugerindomelhorias na área, se necessário, a fim de melhorar a eficiência e a qualidade do serviço.✔️ Participação em atividades voltadas à equipe a fim de fortalecer os relacionamentos profissionais.✔️ Participação em treinamentos a fim de atualizar os conhecimentos na área e impulsionar odesenvolvimento profissional, obtendo maior produtividade.✔️ Lançamento de registros no sistema TEKNISA, levantando as informações necessárias paramanter o banco de dados atualizado.✔️ Apoio na resolução de conflitos, buscando negociar acordos benéficos a ambas as partes.✔️ Implementação de melhorias operacionais a fim de gerar economia e aumentar as margens de lucro.✔️ Desenvolvimento de planos, metas e cronogramas a fim de concluir os projetos dentro doprazo.✔️ Gestão da equipe de funcionários, atuando no recrutamento, treinamento e liderança diária deuma equipe com 45 colaboradores.✔️ Responsável por promover um atendimento humanizado, garantindo a satisfação com oserviço ao cliente. Show less

✔️ Organização do sistema de entregas, garantindo o desempenho adequado, tanto por meio docontrole dos pedidos que chegassem por aplicativo e ligações, quanto pela gestão dos entregadores e das condições dos produtos no ato do recebimento.✔️ Coordenação da rotina do restaurante, administrando e controlando a reposição e oabastecimento dos alimentos, incluindo o acompanhamento da abertura e fechamento docaixa.✔️ Supervisão do serviço de reserva de mesas, buscando agradar… Show more ✔️ Organização do sistema de entregas, garantindo o desempenho adequado, tanto por meio docontrole dos pedidos que chegassem por aplicativo e ligações, quanto pela gestão dos entregadores e das condições dos produtos no ato do recebimento.✔️ Coordenação da rotina do restaurante, administrando e controlando a reposição e oabastecimento dos alimentos, incluindo o acompanhamento da abertura e fechamento docaixa.✔️ Supervisão do serviço de reserva de mesas, buscando agradar os clientes assíduos, masseguindo as regras de horário limite para evitar mesas vazias durante o funcionamento.✔️ Realização do controle de estoque, estabelecendo a lista de compras de insumos e realizandotratativas com fornecedores para garantir o suprimento dos produtos.✔️ Supervisão do processo de limpeza da área de trabalho, mantendo-a em condições ideaisconforme as regras da vigilância sanitária.✔️ Aplicação dos protocolos de segurança, higiene e qualidade ocupacional no restaurante,garantindo a conformidade com o plano de treinamento da equipe de trabalho.✔️ Coordenação dos pedidos e processos de preparação de alimentos, planejando e organizandoas atividades realizadas no restaurante em conjunto com a equipe, promovendo a motivação e bons relacionamentos.✔️ Recrutamento e seleção de atendentes, garçons, cozinheiros e outros funcionários dorestaurante, buscando os melhores candidatos às vagas, tendo formado uma equipe eficientea ponto de aumentar a nota da empresa em ate 27 % nos sistemas de entrega.✔️ Criação de um programa de treinamento para melhorar o desempenho dos funcionários,reduzindo o índice de reclamações de clientes em 5%.✔️ Orientação da equipe de funcionários sobre alterações no cardápio e mudanças de procedimento.✔️ Supervisão de caixas, conciliação de contas e transações bancárias do estabelecimento.✔️ Fechamento do caixa e cálculo das transações financeiras diárias em espécie e cartões. Show less

✔️Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outrasatividades relacionadas.✔️ Administração do estoque.✔️ Coordenação da equipe de cozinha.✔️ Verificação da qualidade e apresentação dos pratos.✔️ Supervisão das boas práticas de higiene e segurança.