Juan Manuel es Licenciado en Cine y Televisión.En el cuarto año de la carrera cursó la materia de Animación, con la que descubrió un mundo mágico y rico en recursos narrativos, expresivos y artísticos.Desde entonces investiga y experimenta en la animación stop motion buscando su propio medio de expresión.Realizó tres cortometrajes; El Birque (2003), Elvira (2004) y La Ollera (2009) con los que obtuvo mas de una treintena de premios nacionales e internacionales.En el año 2008 inauguró su propio estudio de animación “El Birque Animaciones” (elbirque.com) situado en Unquillo en las Sierras Chicas de la Provincia de Córdoba, donde, junto a un equipo de cineastas, artistas, artesanos, músicos, y dibujantes, genera proyectos, formatos y contenidos para cine y televisión. Así produjo miniseries animadas para el canal Pakapaka y la TDA, publicidades, spots, títulos, etc… El videoclip “Doña Ubenza”, realizado para Mariana Carrizo fue record de visitas en youtube y ya ha recibido numerosos premios nacionales e internacionales.Una de sus últimas producciones es el videoclip “Canibal” para iLe (Ileana Cabra ex Calle 13) que fue estrenado mundialmente en Abril del 2016 con un gran éxito en las redes sociales.Miembro fundador de “APA! Animadores en movimiento” Una incipiente agrupación de animadores del interior del País, un espacio de intercambio entre los que hacen animación en la región para compartir proyectos, experiencias, formación, etc, y así fomentar la participación y la producción. www.apa-cba.com.ar.Desde el 2007 es adscripto a la cátedra de Animación de la carrera de Cine y Televisión de la Universidad Nacional de Córdoba y al C.E.An (Centro Experimental de Animación) de la Universidad Nacional de Córdoba.