Wij werken samen met Dichtbij Zorg

In 2000 ben ik gestart met zorgboerderij De Laarhoeve. In de afgelopen 20 jaar hebben we ons bedrijf uitgebouwd naar een ontwikkelboerderij voor mensen met speciale talenten.Wij bieden plaats aan ongeveer 20 deelnemers en op onze boerderij verrichten wij tal van van duurzame activiteiten vanuit een natuurlijke, nuchtere filosofie. Een belangrijke ambitie van ons is om, samen met telers en distributeurs, voedselketens te verkorten. Dit doen wij door (tweede keus) eieren, groente en fruit te verwerken tot een lekker, ambachtelijk eindproduct zonder geen geur-, kleur- of smaakstoffen en met minder suiker. Dit doen wij in onze professionele productiekeuken of het proeflokaal. Ons team verwerkt flexibel kleine en grotere volumes soep, pastasaus, jam, pindakaas, ragout, tapenade, conserven, chutney, relish & ketchup, omelet en weckproduct.

Op ASVZ was ik begeleister op diverse woonvoorzieningen, voornamelijk bij LVG groepen