Julien Mathon

Julien Mathon Email and Phone Number

Cuisinier
Julien Mathon's Location
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France, France
About Julien Mathon

Après avoir travaillé plusieurs années dans le milieu sportif je saisis l'opportunité de me former dans la restauration via mon ami Sébastien Mancini (ancien sous chef à la Réserve - Genève). S'en suis plusieurs expériences en cuisine dont notamment quelques mois chez Racine, restaurant de renom dans l'ouest Lyonnais (Gault et Millau, Michelin) qui a énormément participé à compléter ma formation grâce au chef Gabriel Delhomme.

Julien Mathon's Current Company Details

Cuisinier
Julien Mathon Work Experience Details
  • Racine Restaurant Lyon
    Chef De Partie
    Racine Restaurant Lyon Oct 2023 - Dec 2023
    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France
    View
  • My Restaurant Online
    Chef De Partie
    My Restaurant Online Jul 2023 - Aug 2023
    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France
    View
  • Prohibition Beer
    Chef-Cuisinier
    Prohibition Beer Sep 2022 - Jun 2023
    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France
  • L'Appart Fitness Gambetta
    Personal Trainer
    L'Appart Fitness Gambetta Mar 2020 - Aug 2022
    Lyon 07, Rhône-Alpes, France
    Développement d'une clientèle au sein d'une structure de Fitness
  • Bemysport
    Coach Sportif
    Bemysport Apr 2019 - Jun 2022
    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France
    Animation de cours collectif en entreprise
    View
  • Ring Side Gerland
    Coach Sportif À Ring Side Gerland
    Ring Side Gerland Jan 2019 - Jun 2022
    99 Rue De Gerland
    Animation cours collectif et aide au développement de la salle
  • L'Appart Massieux
    Coach Sportif
    L'Appart Massieux Sep 2019 - Dec 2020
    Massieux, Rhône-Alpes, France
    Cours de Boxe
    View
  • Sarl Mathis
    Maçon
    Sarl Mathis Sep 2014 - Sep 2016
    Reims, Grand Est, France

Julien Mathon Education Details

  • Peyrefitte
    Peyrefitte
    Athletic Training/Trainer
  • Lycée Francois Arago Reims
    Lycée Francois Arago Reims
    Mention Bien
  • Cfa Btp Reims
    Cfa Btp Reims
    2Ème Meilleur Apprentis Marne

Frequently Asked Questions about Julien Mathon

What is Julien Mathon's role at the current company?

Julien Mathon's current role is Cuisinier.

What schools did Julien Mathon attend?

Julien Mathon attended Peyrefitte, Lycée Francois Arago Reims, Cfa Btp Reims.

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