Julieta se desarrollo como Directora técnica de Royal Canin durante 13 años . Estuvo a cargo de un grupo de 13 personas que se desarrollaban como Asesores Técnicos Veterinarios de toda la Argentina asì como del departamento de Servicio de Atención al consumidor. También fue responsable de la inscripción de todos los alimentos que comercializaban en Royal Canin en la Argentina frente al Senasa.Durante esos 14 años dio gran cantidad de conferencias y cursos tanto en la Argentina como en Sudamérica. También implemento una serie de cursos de nutrición dentro de diferentes Universidades de veterinaria de la Argentina en las cuales desarrollò un programa de becas para los estudiantes del último año.Participó en la redacción de capítulos de varios libros y articulos en revistas cinetíficas sobre nutrición en perros y gatos.Durante los ultimos años se ha dedicado a la enseñaza y capacitación asi como a la comunicacion de contenidos tecnico y científicos dentro de la comunidad veterinaria.