Júlio Cesar Dutra

Júlio Cesar Dutra Email and Phone Number

Production Supervisor @ |||GeneaL|||
rio de janeiro, rio de janeiro, brazil
Júlio Cesar Dutra's Location
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil, Brazil
About Júlio Cesar Dutra

Júlio Cesar Dutra is a Production Supervisor at |||GeneaL|||. They possess expertise in microsoft office, 5s, microsoft excel, dos, desenvolvimento da qualidade and 1 more skills. They is proficient in Espanhol and Inglês.

Júlio Cesar Dutra's Current Company Details
|||GeneaL|||

|||Geneal|||

View
Production Supervisor
rio de janeiro, rio de janeiro, brazil
Website:
geneal.com.br
Employees:
36
Júlio Cesar Dutra Work Experience Details
  • |||Geneal|||
    Gerente De Produção
    |||Geneal||| Mar 2022 - Present
    PCP, Compras, Qualidade, Manutenção, P&D, Gestão de Pessoas, Controle de Estoque.
  • Autônomo
    Consultor De Garantia De Qualidade
    Autônomo Jan 2018 - Present
  • Hortifruti
    Supervisor De Produção
    Hortifruti May 2021 - Jan 2022
    PCP, Controle de Estoque, Gestão de Pessoas, Controle de Manutenção de Equipamentos.
  • Habib'S
    Gerente De Produção
    Habib'S Sep 2018 - Apr 2019
    Rio De Janeiro, Rio De Janeiro
  • Habibi'S Food Co.
    Controle De Qualidade
    Habibi'S Food Co. Jun 2018 - Aug 2018
    Rio De Janeiro E Região, Brasil
  • Panificação
    Gerente Industrial
    Panificação Nov 2017 - Feb 2018
    Rio De Janeiro E Região, Brasil
  • Sapore S.A
    Supervisor De Processo
    Sapore S.A Jul 2016 - Oct 2016
    Rio De Janeiro E Região, Brasil
    Supervisor de Processos no projeto Rio 2016 da Vila Olímpica e Paralímpica.
  • Sapore S.A
    Coordenador De Processos
    Sapore S.A May 2016 - Jul 2016
    Rio De Janeiro E Região, Brasil
  • Indústria De Produtos Alimentícios Piraquê
    Coordenador De Processos
    Indústria De Produtos Alimentícios Piraquê Sep 2014 - Aug 2015
    Coordenação do processamento da produção de biscoitos em geral.Coordenador da primeira filial da empresa, sendo responsável pela logística de recebimento dos novos equipamentos, programação da estrutura e recursos para o recebimento e montagem.Acompanhamento da montagem dos equipamentos de processo e produção, sendo o canal de contato com os maiores fornecedores no segmento, como Bühler, Haas, Alfa Laval (unidades plastificadoras), Liteq, Alfa Laval Aalborg (caldeiras), Steelnox e Ricefer, Terex Demag, Bosch, entre outras.Responsável pela estrutura de corpo funcional para a nova fábrica.Responsável pelo cálculo de rendimento de processo para a nova fábrica.
  • Grupo Cpn Alimentos Cadore
    Coordenador Geral Da Qualidade
    Grupo Cpn Alimentos Cadore Apr 2014 - Aug 2014
  • Industria De Produtos Alimentícios Piraquê
    Supervisor De Produção Ii
    Industria De Produtos Alimentícios Piraquê Jul 2007 - Apr 2014
    • Líder da equipe do programa da qualidade de análise de perigos e pontos críticos de controle, desenvolvendo métodos de minimização dos riscos possíveis à produção de óleos e margarinas.• Pesquisa e desenvolvimento de novos produtos e elaboração de formulações para a produção de margarinas e processamento de óleos e gorduras, atendendo as boas práticas de fabricação.• Observação das metodologias analíticas de validação das qualidades dos produtos fabricados e das matérias-primas aquisitadas.• Responsável pelas pesquisas e avaliações de ocorrências de não conformidades da Divisão de Óleos, Gorduras e Margarinas da empresa.• Avaliação de estoque pelo sistema FIFO (first in – first out) e pela estimativa de vendas.• Desenvolvimento do programa de produção semanal em ação conjunta com o gerente de produção, visando atender não somente a produção de margarinas, mas a necessidade de atendimento as divisões de massas e biscoitos.• Análise de custos da produção e controle de inventário do setor de Produção de Margarinas, com principal foco em minimizar as perdas de processo.
  • Embrapa
    Estagiário De Mestrado
    Embrapa Jan 2006 - Mar 2007
    • Produção de lipase microbiana pelo fungo Aspergillus niger, sendo essa produção realizada por fermentação em estado sólido.• Quantificação da atividade enzimática da lipase por titulação hidrolítica.• Estimação do crescimento microbiano utilizando o método químico da glicosamina e o método físico da análise digital de imagens.• Seleção de linhagens microbianas (Screening) em diferentes meios indutores.• Produção de biomassa e produtos por fermentação em estado sólido e por fermentação submersa.

Júlio Cesar Dutra Skills

Microsoft Office 5s Microsoft Excel Dos Desenvolvimento Da Qualidade Auditoria Interna Da Qualidade

Júlio Cesar Dutra Education Details

Frequently Asked Questions about Júlio Cesar Dutra

What company does Júlio Cesar Dutra work for?

Júlio Cesar Dutra works for |||geneal|||

What is Júlio Cesar Dutra's role at the current company?

Júlio Cesar Dutra's current role is Production Supervisor.

What schools did Júlio Cesar Dutra attend?

Júlio Cesar Dutra attended Universidade Do Estado Do Rio De Janeiro, Universidade Estácio De Sá.

What skills is Júlio Cesar Dutra known for?

Júlio Cesar Dutra has skills like Microsoft Office, 5s, Microsoft Excel, Dos, Desenvolvimento Da Qualidade, Auditoria Interna Da Qualidade.

Who are Júlio Cesar Dutra's colleagues?

Júlio Cesar Dutra's colleagues are Regiane Silva, Dafe Maria, Camila Adao, Dominique Lamenha, Mathews Leoncio, Kácia Navarro, Panorama Festival Ge Reginaldo.

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