Gérant De Restaurant
CurrentGestion de l'équipe : Superviser et former les employés, organiser les horaires de travail, et veiller à ce que chacun respecte les normes de service Salvatoré et de qualité selon la Mapaq.Service à la clientèle : Garantir une expérience client optimale en résolvant les plaintes et en s'assurant de la satisfaction des clients.Gestion des stocks : Commander les ingrédients, surveiller les inventaires, et veiller à une utilisation adéquate des ressources.Opérations quotidiennes : S'assurer que la cuisine et les chambres réfrigérés sont en bon état de fonctionnement, maintenir la propreté, et respecter les normes de sécurité alimentaire.