Barista Confirmé
CurrentGestion de l'ouverture d'un Salon Gatinoni, vérification et respect des standards appliqués à la société et au groupe Gatinoni (comptage caisse, mise en route des machines à cafés, mise en place du plan de travail).Gestion et répartition des tâches de l'équipe avec comme priorité la recherche du point d'équilibre pour satisfaire pleinement la clientèle.Résolutions et gestions des problèmes liés au matériel, gestion des commandes et du flux des clients.J'ai perfectionné mon autonomie, le respect des standards et des normes d'hygiène, Amélioré mes capacités de gestion, de confiance et donc de délégation des tâches. Mon relationnel client s'est épanoui et j'ai accru la confiance en mes compétences.