Chef pâtissière sérieuse, dynamique, créative et mobile. Je recherche un environnement de travail sérieux, j'apporte mes compétences en échange d'un certaine liberté d'organisation et d'initiative! Ex dirigeante d'entreprise artisanale (6 salariés), autonome en pâtisserie, tour, traiteur, compétences en management, organisation, relations fournisseurs et clients, je suis également intéressée pour développer une activité d'animation d'atelier pâtisserie à destination du grand public. Forte envie de transmettre mon savoir-faire, je porte un grand intérêt aux produits locaux, saisonniers, de qualité. Intérêt pour le bio et le durable, l'économie solidaire et le bénévolat. J'étudie toute proposition: lieu, horaires, région, pays, travail... Bonne connaissance de l'anglais et de l'allemand, notions de portugais et d'italien.
Formadis L'Ecole Des Pros
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Auteure Contenu Pédagogique Pour Le Cap PâtisserieFormadis L'Ecole Des Pros Jan 2016 - Present
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Dirigeante (Auto Entrepreneur)Kroqueur Jul 2015 - PresentAnimation d'ateliers en pâtisserie, auprès des particuliers (adultes et enfants) , écoles, collectivités locales.
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Chef PâtissièreBoutique 2013 - 2014Gestion de la production, management, gestion fournisseurs, contact clients, création, changement de gamme
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Co Propriétaire Et DirigeanteSas Au Fournil Du Village Mar 2012 - Dec 2012ParisManagement, gestion de TPE, production, vente
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Chef PâtissièreBoulangeries Pâtisseries Artisanales 2003 - 2012Paris Et Haut-RhinGestion de production, gestion des stocks, création de gammes
Karole Lesclous Skills
Karole Lesclous Education Details
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Formation En Cours -
Ecole De Boulangerie Et Pâtisserie De ParisBep Pâtisserie
Frequently Asked Questions about Karole Lesclous
What company does Karole Lesclous work for?
Karole Lesclous works for Formadis L'ecole Des Pros
What is Karole Lesclous's role at the current company?
Karole Lesclous's current role is Auteure contenu pédagogique pour le CAP Pâtisserie chez Formadis L'Ecole des Pros.
What schools did Karole Lesclous attend?
Karole Lesclous attended Conservatoire National Des Arts Et Métiers, Conservatoire National Des Arts Et Métiers, Ecole De Boulangerie Et Pâtisserie De Paris.
What skills is Karole Lesclous known for?
Karole Lesclous has skills like Innovation, Gestion Stocks Et Production, Contact Fournisseurs Et Clients.
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