Como propietaria de NUGAR MEXICO, mi enfoque se centra en innovar experiencias culinarias y llevar el arte mexicano a los mejores restaurantes del mundo. Mi formación en emprendimiento en el Tecnológico de Monterrey ha sido la base para desarrollar una visión estratégica y una gestión basada en objetivos, elementos clave en el crecimiento sostenido de mi empresa.Nuestra meta es fusionar tradición y modernidad para posicionar la alta cocina mexicana en el panorama internacional. Con habilidades en desarrollo de innovaciones y una sólida dirección estratégica, trabajamos para que NUGAR MEXICO sea sinónimo de excelencia y vanguardia gastronómica.