Kermit Ortegón Email & Phone Number

Área Metropolitana De Ciudad De México

Dirigir tiendas retail, líderes en moda para caballero, garantizando la experiencia de nuestros clientes, buscando el outfit adecuado y cómodo para cada uno de ellos, desarrollo, capacitación y gestión del talento humano, con enfoque estratégico al cumplimiento de KPI’s y mejora continua para el alcance de las metas de venta.Gestión y búsqueda de nuevos mercados para crecimiento de la marca, actualmente he podido liderar la apertura de 3 tiendas en el ultimo año, coordinando con áreas… Show more Dirigir tiendas retail, líderes en moda para caballero, garantizando la experiencia de nuestros clientes, buscando el outfit adecuado y cómodo para cada uno de ellos, desarrollo, capacitación y gestión del talento humano, con enfoque estratégico al cumplimiento de KPI’s y mejora continua para el alcance de las metas de venta.Gestión y búsqueda de nuevos mercados para crecimiento de la marca, actualmente he podido liderar la apertura de 3 tiendas en el ultimo año, coordinando con áreas la logística para tener aperturas exitosas en el área metropolitana y Pachuca principalmente.Actualmente he hecho convenios con clubes de futbol profesional, lo cual ha generado apertura para la marca y presencia en conjunto con 2 Clubes de Futbol.Prospección de clientes para ventas Mayoreo B2B, logrando alianzas y sinergias que han favorecido a las ventas de mi grupo de negocio.Acompañamiento de mi equipo de trabajo en su proceso de selección, capacitación y retención del personal, para lograr mantener estabilidad en los equipos de trabajo y con ello lograr resultados empresariales óptimos.Actualmente mi grupo de negocio lidera las ventas comparables de todo el país vs 2022 y buscamos seguir con el liderazgo de nuestra marca para seguir creciendo Show less

San Andrés Cholula, Puebla, México

Dirección del área de alimentos y bebidas del club de golf más prestigioso de PueblaEstructura del equipo de trabajo, enfocado a la contratación, capacitación y operación del club en el Area de Alimentos y Bebidas Organización de actividades diarias del personal para brindar altos estándares de calidad en alimentos y bebidas, así como un servicio de alto nivel para socios del clubMantener costos de comida dentro de los márgenes óptimos, revisión de recetas… Show more Dirección del área de alimentos y bebidas del club de golf más prestigioso de PueblaEstructura del equipo de trabajo, enfocado a la contratación, capacitación y operación del club en el Area de Alimentos y Bebidas Organización de actividades diarias del personal para brindar altos estándares de calidad en alimentos y bebidas, así como un servicio de alto nivel para socios del clubMantener costos de comida dentro de los márgenes óptimos, revisión de recetas, estandarización de procesos, así como estándares de operación dentro del clubCrear la estructura de trabajo y puestos necesarios para operar de forma óptima en todas las áreas del club para brindar una experiencia única a nuestros socios Desarrollo de nuevos negocios para el club que permitan lograr ampliar la oferta para nuestros clientes a través de diferentes plataformas y centros de consumo Mantener centros de consumo óptimos y con márgenes de utilidad dentro del plan, establecer KPI’s para la organización que permitan avanzar para el cumplimiento de las metas de la organización Negociación con proveedores, lo cual permite la correcta operación de nuestro club Show less

Puebla, México

Dirección del área de alimentos y bebidas del club de golf más prestigioso de PueblaEstructura del equipo de trabajo, enfocado a la contratación, capacitación y operación del club en el Area de Alimentos y Bebidas Organización de actividades diarias del personal para brindar altos estándares de calidad en alimentos y bebidas, así como un servicio de alto nivel para socios del clubMantener costos de comida dentro de los márgenes óptimos, revisión de recetas… Show more Dirección del área de alimentos y bebidas del club de golf más prestigioso de PueblaEstructura del equipo de trabajo, enfocado a la contratación, capacitación y operación del club en el Area de Alimentos y Bebidas Organización de actividades diarias del personal para brindar altos estándares de calidad en alimentos y bebidas, así como un servicio de alto nivel para socios del clubMantener costos de comida dentro de los márgenes óptimos, revisión de recetas, estandarización de procesos, así como estándares de operación dentro del clubCrear la estructura de trabajo y puestos necesarios para operar de forma óptima en todas las áreas del club para brindar una experiencia única a nuestros socios Desarrollo de nuevos negocios para el club que permitan lograr ampliar la oferta para nuestros clientes a través de diferentes plataformas y centros de consumo Mantener centros de consumo óptimos y con márgenes de utilidad dentro del plan, establecer KPI’s para la organización que permitan avanzar para el cumplimiento de las metas de la organización Negociación con proveedores, lo cual permite la correcta operación de nuestro club Show less

Administración de restaurantesImplementación de Desarrollo y comportamiento Organizacional.Analisis de estados financierosEnfoque en rentabilidad de cada una de las unidades de negocio.Mantener los controles internos dentro de los limites.Gestión de efectivo, depositos y manejo de valores.Implementación de planes estratégicos de ventas y nuevas visitas a los restaurantes a mi cargo.Recursos HumanosDesarrollo de talento gerencial para el manejo de… Show more Administración de restaurantesImplementación de Desarrollo y comportamiento Organizacional.Analisis de estados financierosEnfoque en rentabilidad de cada una de las unidades de negocio.Mantener los controles internos dentro de los limites.Gestión de efectivo, depositos y manejo de valores.Implementación de planes estratégicos de ventas y nuevas visitas a los restaurantes a mi cargo.Recursos HumanosDesarrollo de talento gerencial para el manejo de restaurantes.Desarrollo profesional para equipos de trabajo a través de habilidades laborales.Evaluaciones del personal semestrales mediante los cuales se busca mejorar su capacidad y habilidades del personal a cargo.MercadotecniaImplementación y ejecución de planes de mercadeo local dentro de las unidades de negocio.Revisión y evaluación de materiales POP de cada unidad, con enfoque estratégico para incremento en ventas.Experiencia en trading área por zona geográficaExperiencia en Market Quest.Capacitación & Desarrollo Experiencia en desarrollo de personal.Cursos de capacitación para nivel gerencia.Implementación de programas a nivel nacional de servicio y mejora en productividad. InfraestructuraMantener cada una de las unidades de negocio en los estandares mínimos de seguridad y mantenimiento para su operación cotidiana.Desarrollo de nuevos proyectosImplementación de centros de postres en el metro de la cd. de México (Estructura, lógistica y Administración)Sin duda parte importante de mi desarrollo profesional, se complementa con el trabajo dentro de una organización responsable con la sociedad, siendo parte importante de mi ética personal y profesional. Show less

Ciudad De México Y Alrededores, México

Actividad dirigida al desarrollo organizacional, enfoque en mantener la estructura completa, identificando al talento adecuado y acompañado de un plan de carrera para todo el personal.Trabajo en conjunto con gerentes de operaciones y supervisores de operaciones para un total de 40 restaurantes para el desarrollo y acompañamiento en el plan de carrera del personal de cada centro de negocios.Durante mi gestión me enfoque en el desarrollo gerencial a través de cursos de… Show more Actividad dirigida al desarrollo organizacional, enfoque en mantener la estructura completa, identificando al talento adecuado y acompañado de un plan de carrera para todo el personal.Trabajo en conjunto con gerentes de operaciones y supervisores de operaciones para un total de 40 restaurantes para el desarrollo y acompañamiento en el plan de carrera del personal de cada centro de negocios.Durante mi gestión me enfoque en el desarrollo gerencial a través de cursos de capacitación a diferentes niveles gerenciales de restaurantes a nivel nacional.Desarrollo de materiales de capacitación tales como manuales, guías de capacitación, materiales de e-learning, material audio visual mediante proveedores Coordinación de eventos empresariales como convenciones para personal de la compañía entre lo más relevante Show less

Ciudad De México Y Alrededores, México

Actividad enfocada al desarrollo gerencial en campoEvaluación de estándares de operación y capacitación a través del departamento de entrenamiento para mejora operativa y de desarrollo de talento, así como prácticas efectivas gerenciales