Kim Van Velzen Email & Phone Number

Amsterdam, Nh, Nl

Responsible for global sales, marketing and revenue management of our 8 hotels & convention centres.

Rotterdam Area, Netherlands

Marketingbureau, marketingstrategie, contentmarketing, content creatie- Advies, ontwikkelen en uitvoeren van (online) marketing-, social media en contentstrategie- Uitvoering en borging van (online) marketing-, social media en contentstrategie- Campagne ontwikkeling, creatief concept & creatie, activatie marketing. - Training en workshops: slim social media inzetten en content creatie (foto, video, tekst)- Trendpresentaties en innovatiesessies- PICK MY BRAIN sessies: voor elk online vraagstuk een idee, concept of oplossingDeze diensten kan ik uitvoeren op advies, project of interim basis.Klanten van KIMspiration zijn o.a.: Heineken Horeca e-commerce, Postillion Hotels, ZiN Inspiratielab van Sligro, PUUR ZEE hotel restaurant bistro, Foodservice Academy (by FSNN), Shoot My Food.

Het ontdekken van (online) trends en innovaties in food & hospitality is mijn passie en die deel ik graag. Ik geef inzicht vanuit mijn persoonlijke ervaring en culinaire reizen. Van lokale ontwikkelingen tot wereldwijde trends; als spreker is het mijn doel om deze trends te vertalen naar kennis, inspiratie en toepasbaarheid voor het publiek.Bijna twintig jaar werkte ik als senior manager bij grote organisaties in food & hospitality. En de meeste concepten en trends waar ik over spreek, heb ik gezien tijdens het reizen en hands-on ervaren als manager. Hierdoor ben ik bekend en vertrouwd met de lokale en wereldwijde trends in food & hospitality en de toepasbaarheid ervan.Spreken doe ik met veel plezier, binnen uw organisatie, tijdens publieke bijeenkomsten of op uw congres.

Het Young Executives Program is hét opleidingsprogramma voor jonge foodservice professionals die een sprong voorwaarts willen maken in hun carrière.

Rotterdam Area, Netherlands

Anne-Marie Delfgaauw en Kim van Velzen zijn Het Social Team. Wij helpen organisaties met:het opstellen, implementeren en uitvoeren van hun online en social media strategie. Wij doen dat in projectvorm met strategisch advies, door in-company workshops, op interim basis of via een adviesabonnement.

Columnist bij het grootste magazine voor de horeca in Nederland, met een focus op de online en social media wereld in de hospitality.

Utrecht Area, Netherlands

Seat2meet en Meeting Plaza zijn vergader—en evenementen centers met een disruptive Blue Ocean business model. Zaken doen gebeurt op een andere manier.- Directe leiding aan 4 managers: drie vestigingsmanagers en de controller.- Omzet en budget verantwoordelijk.- Functioneel verantwoordelijk voor de uitrol en merk branding van het concept.- Business coach voor de potentiële en aangesloten franchiseondernemers.Belangrijkste resultaten- Sterke ontwikkeling van vestigingsmanagers in het zelfstandig exploiteren.- Groei van franchiseondernemers van 5 naar 15 locaties.- Actief faciliteren van de Seats2meet.com community via sociale media en evenementen.- Verbinden van traditionele marktpartijen aan het vernieuwende concept Seats2meet.com.- Winnaar NIMA Award ‘meest klantgerichte bedrijf’ 2011.

Rotterdam Area, Netherlands

- Advies gericht op rendementsverbetering en business model innovatie.- Zorginstelling regio Haaglanden: strategisch adviesrapport geschreven om de de service en financiële performance te verbeteren.- Marktonderzoek voor een start up WaJong detacheringsbureau in de horeca.- Denktank voor business model innovatie in de hospitality opgezet.- Trendwatching in de hospitality, foodservice en reisindustrie.- Social Media in relatie tot marketing en social business verdieping.

Landgraaf

Locatie Landgraaf: de grootste indoor skibaan ter wereld met zeven F&B outlets, drie conferentiezalen en 4* hotel met 100 kamers.- Directe leiding aan 7 managers. Totaal 200-400 medewerkers (seizoensafhankelijk).- Omzet en budget verantwoordelijk.Belangrijkste resultaten- Ontwikkeling van de afdelingsmanagers in budgetverantwoordelijkheid.- Start van cultuur change programma.- Herstructurering operationeel beleid en kwaliteitsverbetering eten en drinken.- Implementatie nieuw sales en revenue beleid.

Rotterdam Area, Netherlands

Horecagroep met vier toonaangevende horecazaken in Rotterdam: Euromast, Blits evenementen, Lulu Oriëntal Food en Watt (poppodium, club en café).- Directe leiding aan 4 locatiemanagers. Totaal 200 medewerkers.- Omzet en budget verantwoordelijk.- Eindverantwoordelijk voor alle functionele gebieden: inkoop, personeel, facilitaire dienst.Belangrijkste resultaten- Conceptontwikkeling, pre-opening en openingsfase Watt.- Implementatie nieuw sales en revenue beleid Euromast, Blits en Watt.- Succesvol kostenbeheersingsprogramma (voor de start van de horecacrisis) voor deze vier horecabedrijven.

Rotterdam Area, Netherlands

Toeristische dagattractie met hoogwaardige horeca, zalen en twee hotelsuites.- Directe leiding aan 4 managers. Totaal 80 medewerkers.- Omzet en budget verantwoordelijk.- Eindverantwoordelijk voor functionele gebieden: inkoop en personeel.Belangrijkste resultaten- Conceptontwikkeling, pre-opening en openingsfase Euromast.- Omzetverdubbeling en een verviervoudiging van de EBIT.- Succesvol kostenbeheersingsprogramma (voor de start van de horecacrisis).- Ontwikkeling en implementatie van het Management Development Program.

Rotterdam Area, Netherlands

Toeristische dagattractie met dagrestaurant, à la carte restaurant en zalen.- Directe leiding aan 3 managers. Totaal 60 medewerkers.- Omzet en budget verantwoordelijk voor de horeca.Belangrijkste resultaten- Ontwikkeling van een kwaliteit, service en gastvrijheidsprogramma met als resultaat aanzienlijke verbetering op al deze gebieden.- Succesvol ‘cultuur change programma’, in samenwerking met een extern bureau.

Krimpen Aan Den Ijssel

Manager (1995-1999)Assistent manager (1994-1995)

Facilitaire Dienstverlening

Nima B

Spreken Met Impact