Communication Manager
CurrentFood & Bio Cluster Denmark er en landsdækkende klynge inden for fødevarer ogbioressourcer. Food & Bio Cluster Denmark er den direkte indgang for danske oginternationale virksomheder og videninstitutioner til netværk, forretningsudvikling,innovation og finansiering. Klyngen har indgående erfaring og kan trække på nationale oginternationale ressourcer for at realisere nye, innovative idéer.REFRAME er et projekt, der arbejder for at skabe vækst blandt små og mellemstore fødevarerelaterede virksomheder ved at tænke i regionale baner. Projektets formålet er at skabe bedre vilkår for fødevarerelaterede SMVer ved at udvikle eller reetablere den lokale infrastruktur omkring fødevareproduktion, fødevareforarbejdning og forbrug af fødevarer samt markedsføring af området. Se mere her: https://northsearegion.eu/reframe/WaSeaBiVIFU har sammen med DTU taget initiativ til WaSeaBi, hvor målet er at optimere udnyttelsen af sidestrømme fra akvakultur, fiskeri og fiskeindustri ved at udvikle nye metoder til fremstilling af ingredienser til fødevareindustrien. Projektet har som mål at opnå en værdifuld udnyttelse af biomassen ved at udvikle løsninger til opbevaring af sidestrømmene, sorteringsteknologier og beslutningsværktøjer, der sikrer et effektivt og bæredygtigt forsyningssystem for bifangster samt sidestrømme fra industrien. Projektet vil skabe en merværdi ved at udnytte råvarerne til for eksempel proteinbaserede fødevareingredienser, aromatiske ingredienser og mineraltilskud til fødevarer og foder.Følg projektet her på LinkedIn - www.linkedin.com/company/waseabi