Jeg er uddannet cand. jur fra 1981. I forbindelse med, at jeg blev færdiguddannet jurist, blev jeg ansat som politisk sekretær i den konservative folketingsgruppe af daværende gruppeformand, Poul Schlüter. I 1982 fik jeg et job i Dansk Arbejdsgiverforening, hvor jeg var indtil 1985. På det tidspunkt skiftede jeg til en stilling som direktør for Dansk Organisation af Detailkæder, DOD, der var de større detailhandelvirksomheders interesseorganisation. Jeg havde tilsvarende stillinger i detailhandelens organisationer, efterhånden som de fusionerede frem til Dansk Handels & Service, hvor jeg var viceadministrerende direktør. Herfra blev jeg i 1994 rekrutteret til direktør for Finansrådet (nu Finans Danmark), hvor jeg var i 7 år.Siden mine unge år havde jeg haft den ambition en dag at blive medlem af Folketinget, hvis det skulle vise sig at blive en mulighed. Jeg fik nogen politisk erfaring fra jeg var 20 til 27 år, hvor jeg var konservativt medlem af Rødovre kommunalbestyrelse. Og i perioder også folketingskandidat og stedfortrædende medlem af Folketinget i et par korte perioder. Men i 2001 blev jeg så valgt ind i Folketinget og måtte selvfølgelig så fratræde i Finansrådet. Jeg forblev folketingsmedlem indtil 2015. I disse år var jeg i 2005-06 familie- og forbrugerminister, 2008-10 transportminister og 2010-11 justitsminister og samtidig vicestatsminister. Desuden var jeg fra 2011-14 formand for Det konservative Folkeparti. I efteråret 2023 meldte jeg mig ind i Moderaterne.Efter de mange år i politik var jeg tilbage i den private sektor og efter en kort periode som selvstændig rådgiver blev jeg ansat som public affairs direktør i kommunikationsfirmaet Primetime i 2017. Jeg blev imidlertid involveret i flere bestyrelseshverv m.v., hvorfor jeg ønskede lidt mere frihed til at disponere min arbejdstid og i 2020 besluttede at blive selvstændig rådgiver med eget firma Lars Barfoed & Company, LB&C, hvor jeg arbejder med politiske rådgivning af virksomheder m.m.Gennem årene har jeg haft en lang række tillidshverv, som man kan se oplistet andet sted på denne profil. Jeg kan blot nævne, at jeg i dag er bestyrelsesformand for Det Kongelige Teater og for Danmarks Underholdningsorkester A/S, næstformand i bestyrelsen og formand for revisionsudvalget i By & Havn samt formand for Foreningen Norden og tidligere bl.a. har været bestyrelsesformand i Energinet.