- Cours en zootechnie caprine et transformation fromagère- Gestion de formations techniques courtes- FOAD : Formation Ouverte et/ou A Distance- Accompagnement de stagiaires dans leur projet d'installation

Objectifs : conduite d'un essai concernant les techniques d'allaitement des chevreaux (lait maternel, lait acidifié, lait reconstitué). Missions : - Mise à jour du protocole et suivi de l'essai (soins aux chevreaux, collecte de données)- Analyses statistiques et descriptives des résultats de l'essai- Présentation des résultats devant des professionnels

Objectifs : réaliser des enquêtes et des mesures en élevages caprins afin d’évaluer les facteurs de risques liées à la conduite des animaux et les signes cliniques caractéristiques de l’acidose ruminale subaiguë (ARSA).Missions : - Recherche bibliographique concernant la pathologie,- Réalisation d'enquêtes qualitatives dans les exploitations caprines.

Objectif : suivi d'un essai sur la fertilisation azotée du blé tendre d'hiver. Problématique : Comment concilier rendement et teneur en protéines du blé tendre d'hiver dans la plaine de Caen ?Missions : - Mise à jour du protocole et suivi des micro-parcelles : stade, maladies, - Analyse statistique des résultats de l'essai,- Rédaction d'un rapport et présentation des résultats.