Laura Botta Email & Phone Number

• Desarrollo e implemento estrategias de sustentabilidad a medida de los negocios de cada organización.• Identifico y gestiono oportunidades de mejora en los procesos de negocios, para que sean más eficientes y adecuados a las necesidades de la organización y a la altura de los estándares del mercado.• Acompaño equipos, procesos y organizaciones con herramientas de mejora continua y gestión del cambio.

Rosario, Santa Fe, Argentina

Punta Alvear, Santa Fe

Coordinación del equipo que tiene a su cargo la descarga de camiones, descarga de vagones y carga de buques cerealeros en Puerto Punta Alvear.Equipo compuesto por 5 jefes de turno, Intendente y los respectivos operadores, conformando un total de 80 personas. Ambiente sindicalizado, trabajo 24x7.Logramos mantener una operación segura y eficiente, manteniendo y mejorando estándares operativos y de seguridad.Implementación de modelos de operaciones estables, lean y asset ownership.

Implementación y Certificación de ISO 9001 para la Recepción, Almacenamiento y Embarque de maíz Flint no GMO en Puerto Punta Alvear. A raíz de la certificación uqe lideré, no solo se logró mejorar y ordenar el proceso sino también reducir costos importantes relacionados con el control tercerizado.Coordinación del equipo que asegura la calidad y trazabilidad de productos especiales (Maíz Flint no GMO y Maíz Alto Valor) a lo largo de la cadena de suministro desde la producción de semilla hasta el embarque del grano.

Argentina

The Company produces coffee, tea and spices as consumer packaged goods.The team I coordinate is in charge of raw material´s quality control and quality assurance. I deal with physiochemical, microbilogical and organoleptic analysis as well as control process issues.

As R&D Analyst, I was responsible for creating and formulating new products, studying possible improvements of current products. I used to select and define specifications of rough materials and process. My daily job involved programming consumer tests, evaluating regulatory affairs, conducting productive tests.

Barcelona Y Alrededores, España

Fundacion Alicia is a non-profit motive society, devoted to culinary research. My job there was about texturizers, especifically about alginates as gelifiers. In a multidisciplinary team, our goal was creating interesting recipes combining innovative textures, flavors and presentations, which we succesfully did.

Beta tester of chemical engeneering software

Chemichal Engineer, Chemistry

Pasante ad honorem en Proyecto de I+D sobre tratamiento de efluentes de curtiembre.

Posgrado, Supply Chain & Logistics

Practitioner Programación Neuro Lingüística, Pnl

Cook, Cooking

Activities and Societies: Curso: pinchos y dips. Enero 2010. Curso: finger foods. Agosto 2011.Cocinero Diplomado

Curso De Postgrado, Complejo Cultivos Aromáticos Y Medicinales. Economía, Mercados, Agrotecnología Y Calidad

Post-grado - Plantas Aromáticas y Medicinales

Posgrado, Gestión Estratégica Para El Desarrollo Sustentable