Mon parcours professionnel peut paraître surprenant puisque j’ai débuté ma carrière dans la restauration pour ensuite rejoind le monde...des nouvelles technologies ! Pour chacune de ces expériences, j’ai été amenée à collaborer directement avec des clients. Et oui, cela arrive même dans le milieu du Cloud et de l’internet. ;)Mon aisance relationnelle s’est donc naturellement développée au cours de toutes ces années tout comme mon sens des responsabilités et ma capacité d’écoute. Aujourd'hui, je me sens prête à reprendre l’ancienne boulangerie de ma famille à Marseille et de la transformer en un lieu de restauration rapide dont la star sera le poulet fermier ! Une jolie opportunité pour moi de perpétuer les valeurs familiales à savoir la convivialité, la qualité et la fraîcheur des produits. Pour cela, je privilégierai les circuits courts en travaillant uniquement avec des fournisseurs locaux.Rendez-vous au soleil à la rentrée 2017 !