Lider Cozinha
CurrentSupervisionar o preparo e montagem de pratos,Orientar e verificar a elaboração das receitas, Controlar o estoque de alimentos,Elaborar fichas técnicas, Verificar a qualidade do fornecimento,Supervisionar medidas higiênico-sanitárias e de segurança,Organizar relatórios, inventários e controles. Manter um bom relacionamento com equipe.