Leandro Rubens Sposito Email & Phone Number

Santo Antônio De Posse, São Paulo, Brazil

• Análise de tendências e demandas dos consumidores para identificar oportunidades de novos produtos.
• Desenvolvimento de ideias e conceitos de produtos alinhados às necessidades do mercado.
• Criação e teste de fórmulas considerando sabor, textura, valor nutricional e vida útil.
• Aperfeiçoamento de produtos existentes para melhorar características sensoriais e nutricionais.
• Otimização de processos e ingredientes para reduzir custos sem comprometer a qualidade.
• Adaptação de… Show more

Campinas E Região, Brasil

• Supervisão de 12 funcionários em 3 turnos de trabalho, cobertura de atividades e solução de problemas de produção e qualidade.
• Verificação da qualidade dos ingredientes recebidos para garantir conformidade com especificações.
• Acompanhamento das etapas da produção para assegurar que os procedimentos e padrões de qualidade sejam seguidos.
• Realização e supervisão de testes laboratoriais e sensoriais para validar a qualidade do produto final.
• Manutenção de registros de… Show more
• Manutenção de registros de amostras para rastreabilidade e análises posteriores.

Tiete Sp

• Ampla atuação no setor de análise de físico-química dos profutos produzidos.
• Gestão de 27 funcionários e 1 Coordenador, em 3 turnos de trabalho.
• Responsável pela liberação de produtos com base em resultados laboratoriais.
• Controle do shelf life dos produtos.
• Análise de dados de produção para garantir a padronização dos produtos.
• Aperfeiçoamento na gestão das informações e elaboração de laudos, agilizando a liberação de produtos para comercialização.

Tiete - SP

• Controle de pedidos e estoque de matéria-prima para clientes de terceirização.
• Atendimento a novos clientes de terceirização.
• Suporte no desenvolvimento de novos produtos para clientes.
• Suporte aos setores de produção e qualidade nos lançamentos de produtos.
• Elaboração de ficha técnica e parâmetros de controle.

Leme E Região, Brasil

• Responsável pela coordenação e execução do lançamento de produtos, incluindo bebidas carbonatadas, bebidas alcoólicas e shakes em pó.
• Desenvolvimento e implementação de estratégias de marketing e posicionamento no mercado.
• Acompanhamento de todas as etapas de lançamento, desde a concepção até a distribuição.
• Realização de testes físico-químicos para garantir a qualidade dos produtos.
• Implementação e monitoramento de controles de shelf life para assegurar a durabilidade e… Show more
• Implementação e monitoramento de controles de shelf life para assegurar a durabilidade e segurança dos produtos.

Leme E Região, Brasil

• Iniciou suas atividades na NEWAGE como estagiário para a conclusão do curso de Engenharia de Alimentos. Após o primeiro mês de estágio, foi efetivado e assumiu a vaga de Analista de Laboratório.Entre as principais.
• Realização de análises físico-químicas para controle de qualidade.
• Análises para liberação de produção e controle das atividades de setup para início de produção.
• Supervisão e controle da qualidade física e estrutural da linha… Show more Iniciou suas atividades na NEWAGE como estagiário para a conclusão do curso de Engenharia de Alimentos. Após o primeiro mês de estágio, foi.
• Supervisão e controle da qualidade física e estrutural da linha de produção por meio de vistorias em estoques e durante a produção.
• Controle de perdas e ganhos das produções. Show less

Manaus E Região, Brasil

• Empresa especializada em extratos de frutas amazônicas e concentrados para bebidas.
• Parte do grupo administrativo da NEWAGE Tecnologia de Bebidas.
• Após 8 meses como Analista de Laboratório, profissional foi selecionado para um projeto inovador com a criação de uma holding na Zona Franca de Manaus. Sendo responsável por coordenar o start-up da linha produtiva como.
• Após 8 meses como Analista de Laboratório, profissional foi selecionado para um projeto inovador com a criação de uma holding na Zona Franca de Manaus. Sendo responsável por coordenar o start-up da linha produtiva como.
• Testes de produção até alcançar a excelência produtiva.
• Start-up dos laboratórios físico-químico e de microbiologia para garantir o atendimento às especificações de qualidade.

Master Of Business Administration (Mba), Engineering/Industrial Management

Activities and Societies: Elaboração de TCC abordando os processo de lean manufacturing e outras formas de controle em industria.

Bacharelado Em Engenharia, Engenharia De Alimentos

Activities and Societies: Estágio em melhoramento genético de capim para ganho de peso animal, Estudo detalhado sobre desenvolvimento de.