Mise en place, chef de rang (annoncer les plats, servir les accords mets et vin ou boisson sans alcool, changement de couverts). Travaille back office

Mise en place (matin et soir),responsable du pain (mise en place et présentation aux clients), assistante chef de rang (prise des commandes d’apéritif/café/digestif, changement des couverts, annoncer les plats, servir les accords mets et vins ou sans alcool), diverses tâches à l’office.)

Organiser, gérer et facturer des manifestations de 2 à 200 personnes, élaboration des plannings du département. Gérer certaines commandes du département. Exécuter diverses tâches administratives de restaurations (affiche de communication, procès-verbal, échange avec les fournisseurs)

Gérer la comptabilité des débiteurs et fournisseurs, encadrer et superviser le travail du personnel en formation (apprenti), saisir des prestations en lien avec la facturation du patient, Etablir des décomptes et des statistiques, desservir la centrale téléphonique (réception), gérer l'admission et la sortie des patients de tous les services, gestion des caisses

Comptabilisation et saisie des facture entrantes et sortantes des fournisseurs, comptabilisation er gestion des débiteurs (contentieux, rappels, paiements, remboursements) , comptabilisation des caisses, gestion du petit matériel, gestion du courrier entrant et sortant

Conseil à la clientèle, encaissement, remplissage des rayons,