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Função: Operador de Tratamento de Caldo Sêniorfunção: Operador de evaporador e Coi tratamento de caldo e fábrica de açúcar

Função: Operador de Processos Industriais B PlenoOperador folguista de líder, responsável por toda operação do preparo de caldo e evaporação.

Função: Operador de Tratamento de Caldo II Atuação folguista | Responsável por toda operação de aquecimento, decantação, filtração turbo filtro mecat, evaporação, coi tratamento de caldo e fábrica de açúcar.

Função: Operador de Tratamento de Caldo IAuxiliar e acompanhar o funcionamento dos equipamentos de dosagem, filtros | Processo de tratamento químico do caldo, dosando insumos para controle do pH.

Função: Operador de Secador Verificação da entrada e saída do açúcar, temperatura e umidade, lavador de pó e diluidor.

Função: Operador de Carregamento de Açúcar Realizar os processos de movimentação de açúcar, por meio de ponte rolante, empilhadeira.Controlar a produção de açúcar por hora, realizando a medição por meio de leitura da balança a cada hora, anotando manualmente no controle de produção: dia, hora, peso de bags e produção acumulada de cada hora, enviando as quantidades para o COI e laboratório de análise, para fins de controle da produção.