Leonardo O. Email and Phone Number
33 anos em atividades como Gestor Técnico - Industrial - Operações na Produção de lácteos, bebidas, sucos, sobremesas e alimentos processados, conhecimento tecnológico industrial e engenharia de processos amplo, atuação em várias plantas industriais com formatos - lay out´s e modelos estruturais diversificados. Vivência e Participação com culturas organizacionais distintas, em empresas de diferentes regiões do país.Objetivos profissionais: Gestao/Gerência de Produção, Industrial, Gerência Técnica, Gerência de Projetos / Processos / Qualidade / P & D / Melhoria Contínua / Manufatura Enxuta. Atividades para elevação da performance industrial, ampliação de capacidade da produção, definição e montagem de novas linhas de produtos, eliminação de gargalos dos processos, pesquisa & desenvolvimento, inovação, gerenciamento e formação de equipes alta performance, otimização dos recursos operacionais, definição e monitoramento das ferramentas de gestão da produtividade, qualidade, segurança e ambiental, projetos industriais na área de alimentos processados, laticinios ( Queijos Tradicionais, Finos, Industriais, Customizados, Processados, entre outros ), cremes, manteigas, leite em po, soro em po, MPC, WPC, leite Fermentado, Iogurtes, Sobremesas, Bebidas, Sucos, Sorvetes, Produtos Longa Vida em Geral. Consultorias Técnicas Industriais em processos de transições organizacionais. Realização de treinamento e capacitação para equipes de líderes e gestores operacionais, readequação em lay out´s de plantas fabris visando melhorias em aumento da capacidade de produção, prevencao e ou eliminacao dos gargalos aos processos e redução de custos fixos-variáveis.Levantamento de informações e dados técnicos - industriais, para Tecnologias, Máquinas & Equipamemtos, Insumos, Processos & Produtos.Especializações: Especialista em Lácteos e Alimentos Processados, Pesquisa & Desenvolvimento de Novos Produtos e Processos, nas áreas de lácteos, sucos, sobremesas, entre outros. Gestor para Plantas Industriais com necessidades de melhoria, reestruturação, realinhamento das metodologias de trabalho. Especialista em Produtividade na Manufatura, aplicação de métodos da Engenharia Industrial alcançando melhorias na produtividade, curso realizado com Instrutores da AOTS, Association for Overseas Technical Scholarship.
Unium
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- 27
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Gestor Tecnico Producao And Projetos Cheese Whey ButterUniumState Of Paraná, Brazil -
Gestor Tecnico ProducaoUnium Mar 2023 - PresentPonta Grossa, Paraná, BrasilCoordenacao Producao e Projeto, Queijos, Manteiga, Soro. Suporte Técnico em Operações LCA, UHT, Conc. Sec.. -
Gerente IndustrialLaticinios Multlac Jan 2021 - Mar 2023São Paulo, Mato Grosso Do Sul, Minas Gerais, BrGestão das Plantas de Produção / Projetos Novas Operações, Fabricação de Leite Condensado, Queijo Parmesão Ralado, Bebida Láctea UHT sabor Chocolate, Leite Longa Vida, Mistura Láctea, Leites Fermentados, Iogurtes, Requeijão Cremoso. Gestão de Equipes contemplando Produção, Manutenção, Operações, Laboratórios, suporte as áreas de Compras, RH, Almoxarifado, Logística.
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Gerente De OperaçõesLaticinios Latco - Queijos Crioulo 🧀 🧀🧀🐄 Jul 2017 - Jun 2021ParanáGerência de Operações das atividades de Produção, Industrial, Administrativa, em Unidade de Laticínios & Alimentos Processados. Linha de Produtos Longa Vida, Creme de Leite UHT, Geléia de Mocotó, Bebidas Lácteas UHT, Linha de Manteigas, Creme NATA. Suporte Técnico em Operações Queijos.
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Gerente IndustrialCooperativa De Laticínios Selita Dec 2014 - Jul 2017Cachoeiro Do Itapemirim, EsGerenciamento das Plantas Industriais, linhas de produção de Leites Longa Vida, Bebidas UHT, Creme UHT, Leite em Pó, Manteiga, Doce de Leite, Requeijão Cremoso, Queijos Processados, Queijos Filados, Queijos Prensados.Unidade Industrial com Capacidade Processamento 500.000 litros Leite/Dia. -
Gerente De ProduçãoFrimesa Cooperativa Central Jan 2012 - Jan 2015Marechal Cândido Rondon E Região, BrasilGestão Industrial de Unidade Fabril, com linhas diversificadas de produtos lácteos, incluindo queijos de massa filada, queijos massa semicozida prensada, queijos processados, requeijão cremoso, bebidas lácteas, leites concentrados, doce de leite, manteiga, creme, leites longa vida regulares e especiais, entre outros. Unidade Fabril composta de 640 colaboradores, Capacidade de Processamento Ampliada para 750 mil litros Leite / dia. -
Gerente De FábricaCatupiry® Laticínios 2010 - 2012São Paulo E Região, Brasil -
Supervisão IndustrialPiracanjuba Jul 2010 - Oct 2010Maravilha, Santa Catarina, BrasilAtividades nas Plantas Industriais de Produtos Longa Vida & Leite Condensado em Bela Vista de Goiás, GO. Participação em Estudos Técnicos - Projetos para Unidade Industrial de Maravilha, SC. -
Gerente De ProduçãoUsina De Laticinios Jussara S/A Jan 2010 - Jul 2010Araxá, Minas Gerais, BrasilGerência de Planta Industrial com Linhas de Produção de Queijo Muçarela, Requeijão, Leites Longa Vida. Estudos Técnicos - Projeto para Linha de Produção para Leite Condensado. -
Gerente Pesquisa & Desenvolvimento - Gerente Corporativo Técnico Produtos & ProcessosLaticínios Bom Gosto S/A Nov 2008 - Jan 2010Tapejara, Rio Grande Do Sul, BrasilGerência de P & D - Técnica de Produtos, abrangendo todas as Unidades Industriais à época Integradas às Administrações da Holding Bom Gosto S.A., Fábricas no RS, SC, PR, MG, MS, MG, PE. Bom Gosto, Cedrense, Líder Alimentos, Boa Nata, DaMatta, -
Gerente Industrial - Responsável Técnico - Gerente De P & DLeite Lider - Lider Alimentos Do Brasil S/A Apr 2002 - Jan 2010Lobato, Pr Presidente Prudente, Sp Outras Localidades E Unidades -
Consultor Técnico IndustrialDiversey - Tecnoquímica Jan 2001 - Apr 2002Londrina - PrConsultorias Técnicas nas áreas de Higienização Industrial, Controle de Qualidade, Aprimoramento de Processos & Produtos, Insumos e Matérias Primas para indústrias de Laticínios. Área de Abrangência: Sul do Mato Grosso do Sul, Paraná, Santa Catarina, Oeste do Estado de São Paulo. Trabalhos realizados representando a Empresa Tecnoquímica, Distribuidora e Representante à época: DIVERSEY, DANISCO ( Grupo BV ), 3M, em diversas Empresas de Derivados Lácteos na área de abrangência das atividades… Show more Consultorias Técnicas nas áreas de Higienização Industrial, Controle de Qualidade, Aprimoramento de Processos & Produtos, Insumos e Matérias Primas para indústrias de Laticínios. Área de Abrangência: Sul do Mato Grosso do Sul, Paraná, Santa Catarina, Oeste do Estado de São Paulo. Trabalhos realizados representando a Empresa Tecnoquímica, Distribuidora e Representante à época: DIVERSEY, DANISCO ( Grupo BV ), 3M, em diversas Empresas de Derivados Lácteos na área de abrangência das atividades técnicas. Show less -
Coordenador De ProduçãoCativa - Cooperativa Agropecuária De Londrina - Confepar Oct 1993 - Jan 2001Londrina E Região, BrasilCoordenação de Produção de Leite em Pó, Soro em Pó, Manteigas, Iogurtes e Bebidas Lácteas, Requeijão Cremoso, Queijos Parmesão, Prato, Muçarela, Minas Padrão, Provolone, Leite Longa Vida, Leite Pasteurizado. Supervisão de Produção em Unidade Industrial de Queijos & Fermentados Cativa. Coordenação de Produção Unidade Leite em Pó, Leite Longa Vida, Manteiga, Leite Pasteurizado Confepar. Operações Industriais em Londrina, Paraná. Cativa Cooperativa Singular era Associada da Confepar, à época uma… Show more Coordenação de Produção de Leite em Pó, Soro em Pó, Manteigas, Iogurtes e Bebidas Lácteas, Requeijão Cremoso, Queijos Parmesão, Prato, Muçarela, Minas Padrão, Provolone, Leite Longa Vida, Leite Pasteurizado. Supervisão de Produção em Unidade Industrial de Queijos & Fermentados Cativa. Coordenação de Produção Unidade Leite em Pó, Leite Longa Vida, Manteiga, Leite Pasteurizado Confepar. Operações Industriais em Londrina, Paraná. Cativa Cooperativa Singular era Associada da Confepar, à época uma Confederação de Cooperativas Centrais do Estado do Paraná. Show less
Leonardo O. Education Details
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Civil Engineering -
Vitória, Es - Francisco Beltrão, Pr -
Gestao Estrategica -
Food Technology And Processing -
Liderança Gestão Planejamento Projetos - In Company -
Pós Graduação Em Processamento De Alimentos -
Pós Graduação Em Administração Industrial -
Epamig - Ilct - Instituto De Laticínios Cândido TostesLaticínios
Frequently Asked Questions about Leonardo O.
What company does Leonardo O. work for?
Leonardo O. works for Unium
What is Leonardo O.'s role at the current company?
Leonardo O.'s current role is Gestor Tecnico Producao and Projetos Cheese Whey Butter.
What schools did Leonardo O. attend?
Leonardo O. attended Unopar - Universidade Norte Do Paraná, Uninter Centro Universitário Internacional, Fundação Dom Cabral - Vitória - Es, Senai - Alimentos E Bebidas - Rj, Isae - Fgv - Medianeira - Pr, Unoeste - Presidente Prudente - Sp, Uel - Universidade Estadual De Londrina, Unespar - Universidade Estadual Do Paraná - Fecea Faculdade Estadual De Ciências Econômicas & Administrativas - Apucarana - Pr, Epamig - Ilct - Instituto De Laticínios Cândido Tostes.
Who are Leonardo O.'s colleagues?
Leonardo O.'s colleagues are Nicolas Carneiro, Erick Rodrigues, Cleonir Ongaratto, Richard Jensen, Helena Ransanz Quesada, Miguel Schrader, Gabriel Scremin Corrêa Da Cunha.
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Leonardo O. Oi
International Senior Penetration Tester | Information Security SpecialistSanto André, Sp -
Leonardo O.
São Paulo, Sp -
1gmail.com
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Leonardo Pissetti
Diretor Executivo | Especialista Em Marca, Posicionamento Estratégico E Inteligência De NegócioRondonópolis, Mt -
LEONARDO NOVAIS
Pós Graduação | Pucrs - Pontifícia Universidade Católica Do Rio Grande Do SulUberlândia, Mg
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