Responsável por todo processo de produção agrícola, tais como: Plantio, tratos culturais e colheita.

Curso de pós-graduação, pelo programa: UNIVERSIDADE DA CANA, realizado pela FMC.

Responsável pelo gerênciamento e acompanhamento da produção de matéria prima, através da alocação das variedades em um melhor ambiente de produção, explorando o máximo o potencial produtivo da mesma. Atrelado a isto respondia pelos custos das atividades de produção agrícola. Dentro desta administração, era responsável também por todos tratos culturais, como: adubação, aplicação de defensivos agrícolas, irrigação e moto-mecanização.

Era responsável pela produção de matéria prima, como também por sua entrega a industria, de forma economicamente viável. A produção de matéria prima ía desde o plantio até a colheita. Sempre alocando as melhores variedades de cana, em locais mais responsívos, para com isto explorar o seu potêncial maximo de produção agrícola.