Recherche foncière Prise de rendez-vous avec les clientsAccompagnement sur leur projet de construction (prestations/budget)Mise à jour du logiciel Admin

Ouverture d'un commerce de produits de créateurs locauxCréation d'un concept store ( 100 m2) CA 110 k€/an )-référencement de plus de 90 créateurs ( Mode/textile/déco/design)-animation commerciale des différentes marques présentes en boutique-gestion des stocks en dépôt-sourcing achat-management 1 apprentie-gestion de la comptabilité/trésorerie-community management -gestion du site internet marchand

Organisation du premier marché de créateur d'Aix-en-Provence. Le concept étant de mettre en avant les créateurs locaux lors d'un évènement de 3 jours. Missions éffectuées: Recherche d'un localCréation des contrats de location de stand Recherche de financement ( sponsor : Mattout, cheese&burger, La brasserie Artisannale du Luberon, Minority)Cet évènement m'a permis de tester le concept aupré d'une clientèle en demande de produits locaux, et d'ouvrir mon concept store sur Aix en provence 3 mois plus tard.

Alternance BTS MUC ( 2ème année ), en charge du rayon marche. Merchandising, tenue des stocks, vente et conseil, gestion des opérations commerciales

Stage de 4 mois lors de ma première année de BTS hôtellerie-restauration, option gestion . En charge de la gestion des stocks de l'économat, calcul des coûts des fiches techniques en collaboration avec les différents chefs des restaurants du Pasino d'Aix-en-Provence, ainsi que la reception et commande des marchandises.