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Consulting Food Safety and Quality Management Systems. "Cuento con experiencia en Consultoría e implementación de Sistemas de Gestión de Calidad e inocuidad de los alimentos. Realizo Auditorías Internas según ISO 9001-ISO 14001-ISO 45001- FSSC 22000- BRC GS. Desde el año 2011 realizo Auditorías de Segunda parte de implementación de Normas reconocidas por GFSI. Desarrollo la planificación adecuada a cada proyecto o empresa, basada en evaluación de riesgos, objetivos medibles y en mejora continua para la eficaz implementación de los Sistemas de Gestión, que permiten asumir, aplicar y acompañar el proceso de implementar y/o certificar Normas de Gestión de Calidad e Inocuidad" Contacto: linae594@gmail.com / Cel: +54 9 3413479510.
Servicios De Consultoría Independiente
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Consultor En Sistemas De Gestión De Calidad E InocuidadServicios De Consultoría Independiente Aug 2001 - PresentRosario. Santa Fe. ArgentinaDesde el año 2001 Realizo tareas de Consultoría en sistemas de Gestión de Calidad (ISO 9001) e inocuidad, control bromatológico, inspección de embarques e implementación de Sistemas de inocuidad como BPA -BPM - HACCP como bases para estándares como BRC, FSSC 22000, IFS etc.
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Director TécnicoLacteos Aug 2018 - PresentSanta Fe, Argentina
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Trazabilidad / Identificación De Lotes De ProductosProfesional Independiente Sep 2014 - PresentRealizo el análisis completo de la trazabilidad de productos desde las materias primas, insumos, proveedores, procedencia, controles sanitarios. Requisitos regulatorios. Despacho.
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Inspección De Pre EmbarqueProfesional Independiente Sep 2014 - PresentInspección de Pre embarque de producción. Exportaciones. Controles sanitarios. Especificaciones Técnicas
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Food Safety Auditor. 2Da Parte.Profesional Independiente Mar 2011 - PresentDesde el año 2011 realizo Auditorías de Evaluaciones y homologaciones a proveedores de cadenas de supermercados de Latinoamérica, auditando a más de 100 empresas. Global Market.
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Auditor Interno Sistemas De Gestión Integrados Iso 9001/14001/45001Realizo Implementación Y Auditorías Internas De Sistemas De Gestión Integrados Iso 9001/14001/45001 Mar 2020 - Present
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Auditor / Evaluador IndependienteTüv Rheinland Argentina - Qcsolutions - Global Certification Bureau Mar 2011 - PresentArgentinaRealizo Auditorias de segunda parte a proveedores, con sistemas de gestión de la calidad o inocuidad implementados y/o certificados, para los Dptos. Sistemas de Gestión, Retail e inspecciones. Normas auditadas: ISO 9000, ISO 9001, ISO 22000, Programa Global Markets y Normas incluidas en GFSI, FSSC 22000, BRC, IFS, sistema de inocuidad HACCP y GMP. Responsabilidad Social Empresarial S.A. 8000, Salud y Seguridad en el Trabajo, Gestión de Desarrollo Sostenible y Medio ambiente. Lugar físico: Plantas productivas de Argentina y en el exterior.
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Coordinador/Asesor/En Industrias AlimentariasSanta Fe Mar 2008 - PresentArgentinaCoordinación / Asesoría técnica del área de Calidad e inocuidad de los alimentos. Auditor Interno, control bromatológico, inocuidad de los alimentos y gestión de calidad. Responsable del área de capacitación del personal, aplicación de BPM/ GMP, instrumentación de sistema POES de limpieza y sanitización. Control de sanidad y medio ambiente. HACCP. BRC. FSSC 22000. Análisis peligros en la industria de los alimentos.
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ProfesoraUniversidad De Concepción Del Uruguay Dec 2019 - Dec 2022Rosario, Santa Fe, ArgentinaDocente suplente de las cátedras de Bromatología y Práctica Profesional III. Carrera Licenciatura en Bromatología -
Responsable De Aseguramiento De La CalidadCentro De Convenciones, Eventos Y Servicios De Catering De Hotel Ariston Rosario Mar 2008 - Dec 2013Fui responsable de aseguramiento de la calidad de alimentos y bebidas en Centro de convenciones, eventos y servicios de catering. Comidas preparadas.
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Analista De CalidadCámara De Cereales. Bolsa De Comercio De Rosario Dec 1995 - Aug 2001Rosario, Santa Fe, Argentina
Lorena L. Escauriza Skills
Lorena L. Escauriza Education Details
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Universidad De Concepción Del Uruguay. Regional Rosario. Santa Fe.Agroalimentos
Frequently Asked Questions about Lorena L. Escauriza
What company does Lorena L. Escauriza work for?
Lorena L. Escauriza works for Servicios De Consultoría Independiente
What is Lorena L. Escauriza's role at the current company?
Lorena L. Escauriza's current role is Asesora en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad. FSSC 22000. BRC GS. Lic. en Bromatología. Rosario. Argentina..
What is Lorena L. Escauriza's email address?
Lorena L. Escauriza's email address is li****@****ail.com
What schools did Lorena L. Escauriza attend?
Lorena L. Escauriza attended Universidad De Concepción Del Uruguay. Regional Rosario. Santa Fe..
What are some of Lorena L. Escauriza's interests?
Lorena L. Escauriza has interest in Science And Technology, Environment, Health.
What skills is Lorena L. Escauriza known for?
Lorena L. Escauriza has skills like Iso 9000, Higiene De Los Alimentos, Microsoft Excel, Iso 22000, Microsoft Office, Microsoft Word, Normas Iso, Sap, Industria Alimentaria, Control De Calidad, Strategic Planning, Iso 9001.
Who are Lorena L. Escauriza's colleagues?
Lorena L. Escauriza's colleagues are Jorge Videira, Adrian Perez, Wilber Barbaron Orosco, Sandra Rios Caldas, Ricardo Salomon Kazez, Miguel Angel, Blanca Rivera.
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