Lorène Barthe Email & Phone Number

Montpellier, Occitanie, Fr

Vendargues, Occitanie, France

Gignac, Occitanie, France

Co-coordination de projets : Roul’Contact, l’épicerie solidaire itinérante ; Cuisine Récup’, de l’anti gaspi à l’alimentation saine pour tous.- prospection commerciale, campagne de mécénat, déploiement du plan de communication - Gestion logistique des tournées et des ventes, politique tarifaire.- Développement du réseau de producteurs.

Ville De Paris, Île-De-France, France

Gestion d’établissement pour la valorisation du territoire lozérien : épicerie fine et boutique artisanale, restaurant (cap. 35 couverts), espace tourisme & événementiel.- Vente en boutique : responsable des ventes, gestion des stocks et des inventaires, réception des marchandises, mise en rayon des produits, politique tarifaire, encaissements, conseils produits auprès de la clientèle et fidélisation.- Gestion et pilotage des activités : suivi commercial, reporting et analyses financières.- Management : recrutement et animation d’une équipe de 6 salariés.- Suivi et contrôle de la qualité de la prestation : développement du réseau d’artisans et de producteurs, gestion des achats et des stocks, application des normes HACCP, gestion de la relation client.- Conception et développement de la stratégie de communication online & offline.- Organisation de marchés artisanaux éphémères, de vernissages et d’ateliers pédagogiques.

Saint-Georges-De-Didonne, Nouvelle-Aquitaine, France

Entreprise Indépendante – Capacité du restaurant : 80 couverts.- Service en salle et au bar, encaissements, plonge, aide en cuisine.- Gestion et pilotage des activités: suivi commercial, reporting et analyses financières.- Management: recrutement et animation d’une équipe de 7 salariés.- Suivi et contrôle de la qualité de la prestation : création de la carte, gestion des achats et des stocks, application des normes HACCP, gestion de la relation client.- Organisation d’actions culturelles : concerts, spectacles artistiques, ateliers théâtraux.

Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France

- Prospection et mise en place de partenariats auprès des structures publiques, privées, scolaires, empêchées: interventions de sensibilisation en milieu théâtral.- Promotion de l’offre culturelle auprès du tout public : newsletters, organisations d’ateliers culturels et pédagogiques au sein du théâtre.- Prospection et fidélisation de nouveaux publics encourageant la démocratisation culturelle

Bourg-En-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France

- Développement du projet TMP (Théâtre Mobile Populaire): stratégie de communication, montage des dossiers de partenariats & mécénats, gestion logistique des tournées.- Participation à l’organisation du Festival Berlioz (Isère) : création d’ateliers artistiques, animation des réseaux sociaux, responsable des bénévoles techniques.

Master 2 (M2), Développement Culturel De La Ville

Master 1 (M1), Conduite De Projets Culturels, Spécialité Tourisme

Licence, Tourisme D’Affaires Festivalier Et Environnement Urbain

Brevet De Technicien Supérieur (Bts), Animation Et Gestion Touristique Locale