Lorenzo Doro

Lorenzo Doro Email and Phone Number

Diploma presso Scuola di cucina Castalimenti @ Osteria al Turbine
Mogliano Veneto, Tv
Lorenzo Doro's Location
Venice, Veneto, Italy, Italy
About Lorenzo Doro

Sono un giovane cuoco di 26 anni con grande passione per la ristorazione e la cucina. Dopo aver preso il diploma linguistico e aver frequentato la scuola di cucina " Castalimenti" a Brescia, ho lavorato in hotel e ristoranti di alto livello tra cui Hilton Hotel a Venezia, Bistrot de Venise a Venezia e hotel Cavallino Bianco a Ortisei(Bz)Il mio sogno è un giorno gestire un ristorante e far conoscere la mia idea di cucina a più persone possibili.

Lorenzo Doro's Current Company Details
Osteria al Turbine

Osteria Al Turbine

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Diploma presso Scuola di cucina Castalimenti
Mogliano Veneto, Tv
Website:
alturbine.it
Employees:
4
Lorenzo Doro Work Experience Details
  • Osteria Al Turbine
    Cuoco
    Osteria Al Turbine Jan 2018 - Present
    Mogliano Veneto
    Le mie esperienze: Cuoco stagista presso Almar hotel a Jesolo nel 2014, commis di cucina presso Hilton hotel a Venezia da ottobre 2014 a aprile 2015, Cuoco presso Bistrot de Venise da maggio 2015 a febbraio 2016, sous-chef presso Hotel Bonvecchiati da Marzo 2016 a Novembre 2016, demi- chef presso Hotel Cavallino Bianco a Ortisei da aprile 2017 a gennaio 2018. Da gennaio 2018 a oggi cuoco presso Osteria al Turbine a Mogliano Veneto. Ho frequentato corsi di pasticceria ( dessert al piatto e mignons presso Alma scuola di cucina con lo chef Gregory Doyen e Hangar 78. Inoltre ho preso parte a dei corsi su impiattamento, uso di azoto liquido, panificazione e pasticceria, con lo chef Alberto Quadrio.
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  • Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel
    Demi Chef De Partie
    Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel May 2017 - Jan 2018
    Ortisei, Trentino-Alto Adige, Italia
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  • Hotel Bonvecchiati
    Sous Chef
    Hotel Bonvecchiati Mar 2016 - Oct 2016
    Venezia
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  • Bistrot De Venise
    Cuoco
    Bistrot De Venise Apr 2015 - Feb 2016
  • Hilton
    Commis Chef
    Hilton Nov 2014 - Apr 2015
    Venezia
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  • Almar Jesolo Resort & Spa
    Stagista Di Pasticceria E Cucina
    Almar Jesolo Resort & Spa Jun 2014 - Oct 2014
    Jesolo, Veneto, Italia
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Lorenzo Doro Education Details

Frequently Asked Questions about Lorenzo Doro

What company does Lorenzo Doro work for?

Lorenzo Doro works for Osteria Al Turbine

What is Lorenzo Doro's role at the current company?

Lorenzo Doro's current role is Diploma presso Scuola di cucina Castalimenti.

What schools did Lorenzo Doro attend?

Lorenzo Doro attended Alma - La Scuola Internazionale Di Cucina Italiana, Hangar 78, Scuola Di Cucina Castalimenti, Liceo Majorana Corner.

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