Jag var i min roll som utredare engagerad i regeringsuppdraget att förstärka arkitektur och gestaltad livsmiljö; mer specifikt insatsområdet "att utveckla skolor och förskolors miljöer". Som utredare arbetade jag mot andra myndigheter, kommuner och idéburen sektor med att erfarenhetsåterföring samt förankring av vårt arbete inom uppdraget, internt och externt. Vidare innefattar mina arbetsuppgifter insamling och bearbetning av information till den vägledning uppdraget ska utmynna i, omvärldsanalys, planering av till uppdraget relaterade aktiviteter etc.Jag besitter därmed kunskap kring tillämpning och effekter av markbesparande åtgärder för skola och förskola, funktionell och kostnadseffektiv utformning av skolans och förskolans miljöer samt betydelse av arkitektur för lärande och välmående.

En praktik som kort därefter förlängdes till en tidsbegränsad anställning som utredare inom samma uppdrag. Se mer detaljerad beskrivning av arbetsuppgifter och ansvarsområden i beskrivningen av anställning som utredare.

Att sköta sedvanliga arbetsuppgifter för yrket så som dukning, ta beställningar, servera mat, plocka disk, ta emot större sällskap och bokningar, samt ge relevanta rekommendationer när det kommer till mat och vin.

- Strukturering, planering och implementering av dagliga rutiner- Schemaläggning av personal i restaurang- Delvis ansvarig för bokningar av större och mindre sällskap - En del personalfrågor, samt upplärning av personal

Säsongsarbetare under sommarsäsongen.(Undantaget sommarsäsongen 2013, då jag var hovmästare)Som servicemedarbetare har jag befattats med olika typer av arbetsuppgifter, kopplade till service i bar, café och restaurang. Som avdelningsledare och restaurangchef innefattade mina arbetsuppgifter:

- Strukturering, planering och implementering av dagliga rutiner- Schemaläggning av personal i restaurang- Varubeställning och inventering- Ansvarig för bokningar av större och mindre sällskap - Personalfrågor, samt upplärning av personal