Louise P. Email & Phone Number

• Management
• Gérer les approvisionnements sur plusieurs marchés
• Planifier et cadencer les livraisons
• Négocier l’ensemble des conditions de gestion et de livraison (remises logistiques, reprises de stocks, participations à la démarque...)
• Suivre les partenariats montés avec les fournisseurs privilégiés
• Piloter des budgets d’achat et de démarque

Ville De Paris, Île-de-France, France

• Gestion des achats
• Intégration des fichiers d'achats, résolution des problèmes de codification
• Suivi et mise à jour du catalogue produits
• Approvisionnement
• Pilotage de la disponibilité produit et de l'écoulement: suivi des ventes, suivi des stocks, définition hebdomadaire des besoins en réassorts, propositions d'actions
• Gestion du budget de réassorts alloué par saison et suivi des engagements

• Manager et former les nouveaux serveurs
• Animer les briefings
• Servir les clients au restaurant et au bar
• Préparer les salles pour les événements (séminaires, banquets, mariages...)

• Prospection BtoB BtoC
• Création de devis et de contrats
• Suivi des dossiers jusqu’à la fin de la vente
• Adaptation de l’offre commerciale (brochures et cartes)
• Suivi et analyse des KPI
• Analyse de la concurrence

• Gestion des stocks et du réapprovisionnement de 3 magasins parisiens et du corner Bon Marché
• Saisie des commandes fournisseurs
• Gestion du planning de production
• Communication avec les fournisseurs et transitaires
• Intégration des arrivages dans le stock
• Création de produits dans le logiciel Fastmag, MAJ des fiches produits

• Gestion des stocks de 4 magasins
• Gestion de la comptabilité de 4 magasins
• Saisie des commandes fournisseurs
• Intégration des arrivages dans le stock
• Organisation des expéditions de marchandises
• Gestion administrative de l’entreprise

• Préparation des produits en cuisine
• Préparation des commandes aux bornes et au drive
• Former les nouveaux employés
• Répondre aux demandes des clients
• Veiller à la propreté du restaurant

• Vente
• Conseiller et fidéliser les clients
• Gestion de projets
• Réception de la marchandise
• Mise en place des animations commerciales
• Merchandising

Master, Stratégie Commerciale Et Marketing Relationnel

🔹TOEIC : score niveau B1 🔹Séminaires 🔹Mémoire professionnel 🔹Projets de groupe : apporter des préconisations pour le développement.

Licence Pro Responsable Du Développement Commercial En Alternance, Commerce International / Commerce

🔹Mémoire professionnel 🔹Projet tutoré : création d'un site internet pour le CFA Descartes 🔹 Projet de marketing : création d'une.

Brevet Technicien Supérieur, Management Des Unités Commerciales

🔹Création et élaboration des projets de BTS : ACRC et PDUC

Bac Marketing, Commerce, Admis Mention Assez Bien

🔹 Projet de marketing