Responsável por alinhar a área e equipe com os objetivos e posicionamento estratégico da empresa. No campo comercial definir a estratégia comercial da empresa, determinando os acordos e as condições de venda, supervisionando a administração das vendas, coordenando a estratégia de marketing como: acompanhando o mercado público e privado, politica de preços, seguindo as negociações comerciais de alto nível e as principais contas da empresa.No campo de licitações e contratos definir a estratégia da empresa para participação de licitações públicas e privadas, determinando a participação da empresa nos certames licitatórios.No campo dos contratos, supervisionar, controlar e fiscalizar a execução dos mesmos, utilizando a assessoria jurídica quando necessário.

Responsável por alinhar a área e equipe com os objetivos e posicionamento estratégico da empresa. No campo comercial definir a estratégia comercial da empresa, determinando os acordos e as condições de venda, supervisionando a administração das vendas, coordenando a estratégia de marketing como: acompanhando o mercado público e privado, politica de preços, seguindo as negociações comerciais de alto nível e as principais contas da empresa.No campo de licitações e contratos definir a estratégia da empresa para participação de licitações públicas e privadas, determinando a participação da empresa nos certames licitatórios.No campo dos contratos, supervisionar, controlar e fiscalizar a execução dos mesmos, utilizando a assessoria jurídica quando necessário.

Coordeno a área de Licitações e Contratos em empresa privada de médio porte, do setor da construção civil, atuando na incorporação e construção de médio e alto padrão, e em obras públicas nas áreas de saneamento, urbanização, paisagismo e edificações (unidades habitacionais e prisionais).As atividades desenvolvidas englobam a coordenação das equipes das duas áreas e interface com demais setores, acompanhamento e gerenciamento de contratos do início ao término das obras;compreendendo documentação, proposta de preços e proposta técnica; controle de garantias para propostas e contratos, representação da empresa junto aos órgãos públicos e privados;Pesquisa de editais de licitação junto aos órgãos públicos; análise de editais, solicitação de documentos junto aos órgãos; legislação pertinente à licitações e contratos com a administração pública; pré-qualificações, cadastros e dossiês; documentação relativa ao CREA; certidões forenses; ; análise de atestados para qualificação técnica; metodologias de trabalho.

Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restauranteEstudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes cardápiosTreinar o pessoal de cozinha e salão, se necessário;Supervisionar o bom andamento da cozinha, sala e bar;Manter contato direto com os comensais a fim de Ter ciência do bomandamento do serviço;Zelar pelas condições de segurança no trabalho;Manter a eficiência de maquinas e equipamentos.Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade);Atender fornecedores;Controle de EstoqueAcompanhar a receita da empresa e promover ações contínuas para seu melhoramento.Promover o bom convívio entre toda a equipePlanejar a escala de trabalho dos colaboradoresManter e seguir as normas de limpeza e higieneConferir a organização do salão