Luciene Assaf De Matos Email & Phone Number

São Paulo, SP, BR

Barueri, São Paulo, Brasil

Educação nutricional para crianças e adolescentes atendidos no Centro de Atenção Psicossocial Infantojuvenil - CAPS IJ.

Osasco, São Paulo, Brasil

Supervisão de aulas para cerca de 350 crianças semanalmente. Elaboração de conteúdo didático para diferentes faixas etárias. Coordenação de mais de 150 voluntários. Treinamento de professores. Organização de eventos. Adaptação de material didático para crianças com deficiência.

São Paulo, Brasil

São Paulo, Brasil

Assessoria a pequenas e médias empresas na aquisição de benefícios como plano de saúde, odontológico e seguro de vida. Apresentação de produtos. Reuniões comerciais e visitas a clientes.

Osasco, São Paulo, Brasil

A Pediakinder é uma clínica com diversas opções de tratamento em patologias como Paralisia Cerebral, Síndrome de Down, Malformação, Síndromes Raras, Mielomeningocele, Distrofias Neuromusculares, Trauma Crânio Encefálico Infantil Adquirido, Transtorno do Espectro do Autismo, Deficiência Intelectual, Transtorno do Déficit de Atenção e Hiperatividade dentre.

Alphaville

Fui responsável por ministrar aulas de Nutrição Clínica, Fisiopatologia, Educação Alimentar e Nutricional, Higiene e Legislação dos Alimentos; Além de desenvolver Projetos de Pesquisa para Trabalhos de Conclusão de Curso e Supervisionar Estágio Curricular em Nutrição Clínica: Clínica Escola da Universidade e Hospital.

São Paulo, Brasil

Fui a nutricionista responsável pelo atendimento aos pacientes, gestão do lactário e produção de alimentos. O perfil da maioria dos pacientes atendidos era de alta complexidade, necessitando de dietas específicas e terapia nutricional enteral. Desenvolvi atividades juntos com a equipe multidisciplinar (fonoaudiologia, médico, enfermagem, fisioterapia) com.

São Paulo

Professora no Curso de Pós Graduação em Gestão da Segurança dos Alimentos.

Osasco - SP

A Lusanté comidas congeladas foi uma empresa que fornecia refeições saborosas, saudáveis e prontas para o consumo. Foi uma atividade empreendedora que desenvolvi, onde era a nutricionista responsável técnica e também era responsável pela captação de novos clientes e desenvolvimento de produtos.

São Paulo Area, Brazil

Liderei a equipe de nutrição clínica do Hospital A. C. Camargo; Contratei e treinei nutricionistas clínicas e estagiários; Implementei o programa de residência multiprofissional; Tive o papel de melhorar o perfil nutricional dos pacientes atendidos por meio da implantação de protocolos de qualidade e realizar e acompanhar auditorias internas e externas.

São Paulo, Brasil

Atuei nas Unidades de Internação Clínica, Cirúrgica, Semi intensiva e Intensiva avaliando o estado nutricional dos pacientes oncológicos, implantando terapia nutricional, orientando dieta em pré e pós-operatórios e acompanhando pacientes em Terapia Nutricional em nível ambulatorial; Cooperei durante a implantação de protocolos da qualidade, tanto ISO.

Doutorado, Pharmaceutical Sciences, A

Activities and Societies: Pesquisa da influência de compostos bioativos dos alimentos nos processos inflamatórios e de migração.

Mestre Em Ciência, Oncologia, B

Durante este período participei ativamente do Grupo de pesquisa em Câncer colorretal e do Grupo de pesquisa em Tumores Hereditários.

Aprimoramento Profissional, Nutrição Hospitalar Em Oncologia, 9,9

Nutrição

Bacharelado Em Pedagogia, Elementary Education And Teaching

Bacharelado suspenso por tempo indeterminado devido desenvolvimento de pesquisa para o doutoramento.