L'azienda Boscovivo nasce nel 1982 ad opera dei coniugi Alfredo Landucci e Franca Bianchini.Il TARTUFO, sia fresco sia conservato, fin dalla fondazione è stato il protagonista. Infatti, l’estrocreativo e la grande preparazione tecnica dei coniugi Landucci hanno dato origine a una vastagamma di prodotti, tutti rigorosamente con tartufo 100% di ORIGINE ITALIANA e senza conservanti.Il desiderio di promuovere l’autentico prodotto italiano ha portato all’organizzazione di convegnid’interesse internazionale e alla realizzazione di una linea di SALSE, SUGHI, RAGU' TOSCANI dedicati a Caterina De’ Medici. La scelta aziendale, fin dalle origini, è stata quella di selezionare fornitori locali, tanto che i capi di bovini di CHIANINA e i suini impiegati nelle preparazioni vengono acquistati dagli allevatori direttamente in stalla, attuando ben 25 anni fa la filosofia del “Chilometro Zero”.LA RICERCA e lo sviluppo sono da sempre un punto fermo della Boscovivo: numerosi sono i brevetti all’attivo, l’ultimo in ordine di tempo è il rivoluzionario metodo di conservazione senzaadditivi, che porta a 60 giorni la scadenza della GASTRONOMIA FRESCA.L’eccellenza qualitativa dei prodotti Boscovivo è stata riconosciuta dalle massime autoritàdell’arte culinaria italiana ed estera, conseguendo NUMEROSI PREMI .Da alcuni anni a Franca e Alfredo si sono aggiunti i figli Silvia e Luca. Tutti i componenti dellafamiglia Landucci ricoprono i ruoli chiave in azienda, seguendo in prima persona la selezione dei fornitori per avere materie prime di prima qualità, supervisionando i processi produttivi, seguendo la clientela che ormai da 30 anni ci onora con la loro fedeltà, segno questo che l’impegnoprofuso viene riconosciuto.Boscovivo entra nel nuovo millennio con la missione di offrire prodotti che sono espressione diuna tradizione culinaria antica, proiettandosi però nella MODERNA ALIMENTAZIONE offrendo SEMPRE IL MEGLIO.